“有勞錢伯破費了”。
“無妨無妨,薑夫人肯賞光,錢某感激不儘”。
自從上次薑宓的兩道菜譜問世後,同福酒樓可是進賬了一大筆呢。
如今酒樓的客人絡繹不絕。
大多都是衝著這兩道菜而來。
光是這兩道菜,就提高了同福酒樓這一個月裡,以往盈利的兩成,甚至更高。
錢掌櫃怎能不感激薑宓。
都恨不得把薑宓給供奉起來了。
“錢伯,我今日來,就是想跟貴店談一下香腸的合作事宜”。
“好好,不知夫人是想怎麼個合作法子,不妨直說”。
錢掌櫃心知薑宓的本事,能直接談香腸的合作,自然是有底氣的吃食。
哪怕錢掌櫃現在還沒有嘗過這個香腸,可心底已經認同了薑宓。
不管薑宓這次拿出來的是什麼,統統都收!
“錢伯,我今日隻帶了八十斤香腸和十五斤排骨,往後每日都有六十斤香腸和十斤排骨供應。
連續可供應一個月,也就是香腸總計一千八百斤,排骨總計三百斤。
不知錢伯打算怎麼收呢?”
錢掌櫃聽聞,心想,這數目可真少呀。
就是不知道方不方便送去京城那邊。
錢掌櫃思考著,說到:“薑夫人,不知你說的香腸和排骨,可能方便運輸?”
薑宓輕笑,回到:“錢伯放心,隻要在不碰水的情況下,保存兩三個月都是沒有問題的”。
武朝的冬季還算比較長,香腸晾曬好後,隻要平時通風保存,三個月內都是不會變質的。
“好好,那如此,在下便全收下來吧。
不過薑夫人,這產量上,能否提升一下?
您也知道,本店全國的分店眾多。
光是京城那邊的供應,都隻怕會不夠呢”。
薑宓聞言後,沉著眉頭,思考了一下。
想要提升一下產量也不是不行。
不過薑宓還是想著,物以稀為貴。
今年隻是想打響香腸的名聲,等來年再辦個作坊,大規模的生產。
“錢伯,恕我直言。這香腸可是獨一家的吃食,物以稀為貴