第71章 雙手不再添新疤(1 / 2)

孫知照難得找到王爺有心正業的時候,又趁機上報交接了許多事務,把最近賑災的方向調整了一番。糧食問題基本已經穩定,接下來他們要逐步投入資金來重振滎州民生了。

而柳如思難得有擺脫褚時鈺的時間,終於可以安靜做自己的事了!

她讓彩雲和雪霏立刻去買來二十斤低價的酒及蜂蠟,自己則在廚房拚湊一套用於蒸餾的土裝置,柳如思一直很慶幸,學到的知識沒有拋棄過自己。

酒精的沸點在78度,水的沸點是100度,蒸餾酒精通常采用的都是水浴加熱,讓水浴溫度保持在77到79度之間。

所以,蒸餾出酒精的難點在於如何控溫,這個時代還沒有溫度計。

儘管柳如思知道如何製作溫度計,但缺少最基本的材料,不是汞,而是透明的玻璃或者塑料細管,科技的發展需要一套完整工業鏈的支撐…可她又沒有博學到那種程度…

所以柳如思的做法是讓水浴一直保持在沸點之下,儘量維持在剛好會出現酒精蒸汽的溫度。之後重複蒸餾,一旦蒸出的酒精可以被點燃,就說明酒精度數到60度了,然後再蒸餾一次就完成了,度數無法精確在75度,但用於消毒足夠了。

當柳如思確認蒸餾裝置可用的時候,彩雲和雪霏也領著侍衛將兩壇酒送到廚房了。

這個時代酒的度數通常在十幾度左右,就算蒸餾過程中損耗一些,她也能得到接近一公升的酒精,一次製備這麼多足夠了。

彩雲把一大塊蜂蠟遞給柳如思,看著灶邊大瓷瓶及旁邊的茶壺,不由得好奇問:“思姐姐這是在做什麼?要幫忙嗎?”

“不用,我自己來就行,你們繼續去讀書識字吧。”柳如思笑著拒絕道。

按理說,有人幫忙自然是好的,以前製備酒精的時候都有秦烈幫忙,可這兩個三觀還沒有成形的小姑娘,她不希望她們接觸酒…

她知道自己對於酒的忌憚已經接近於偏執了,但她不覺得這樣有什麼不對,反正人不喝酒不會死。

第一次製備酒精是在到秦烈家的第二年,他本就不喝酒,而她對於秦烈的意誌力有了認知。她鄭重告訴秦烈自己討厭喝酒的人,得到他永遠不會喝酒的承諾後,她才放心讓他參與,而秦烈也從未讓她失望。

廚房隻剩下柳如思一個人之後,她開始準備蒸餾。

她先在漏鬥上墊兩層紗布,將買來的酒過濾灌進瓷瓶。接著拿了條高板凳橫在鍋上,再從凳腿中間將瓶子放到鍋裡的蒸架上,在凳腿和瓶口間綁了繩子,兩對角固定。

確認瓷瓶很穩固後,她把茶壺倒扣在瓶口上,茶壺口比瓶口外緣小一圈,上下的弧度剛好能放穩。接著她就瓶和壺的交接處纏上紗布,在紗布外麵裹了一層黃泥密封,最後再次裹上一圈紗布防止掉落。

正當她將三尺多長的竹管套到茶壺的壺嘴上時,煩人的腳步聲就來了。

是的,她已經能聽出褚時鈺的腳步聲了!

“如思,這是在做什麼?”灶上怪異的景象讓褚時鈺大感好奇。

柳如思已經交待了廚房外守著的侍衛不要讓人進來,但顯然褚時鈺不在侍衛阻攔的範圍內…

看了一眼已經準備就緒的蒸餾裝置,醫用酒精越早備好越好,可又避不開他,她嚴肅看著褚時鈺問:“你平日有喝酒嗎?”

褚時鈺一邊疑惑,一邊回答說:“很少喝。”

柳如思卻眉頭微蹙,很少喝,也就是會喝…雖然幾率不大,但也可能會有一天想要嘗試烈酒的滋味。

見她神情,褚時鈺當即心頭警鈴大作!連忙補充道:“因為喝酒會影響我的判斷,所以能不喝我都不喝。隻是…身為皇子時而需要參加宮宴,免不了喝幾杯。”

柳如思略略點頭,知道酒會造成負麵影響是好的,回想這兩個月也沒見他喝過酒,已經箭在弦上了,她總不能因為擔心他會酗酒,就不繼續了吧。

“我在製作消毒水,主要原料是酒,但它隻能用於外傷,誤喝會導致胃疼,對身體負麵影響極大,嚴重的可能會中毒致死。”

她鄭重其事的警告道:“你先要保證以後不會把我做的消毒水當成酒喝,也不會拿去給彆人喝,否則我需要請你離開廚房。”

她是把他當傻子了嗎?會中毒致死的東西他怎麼會當酒喝。不過她這要求絕沒有不答應的道理,褚時鈺迅速而嚴肅的保證:“我絕不會把消毒水當酒喝!而且以後除非逼不得已,不然也不會碰酒!”

後麵的保證不是必須的,但聽到他這麼說,柳如思有些許的愉悅,在這一點上她的心態和某種霸淩一樣,每多拉一個人‘孤立’酒,她都會有種成就感。

柳如思勉強放下芥蒂,三尺長的竹管作為冷凝管基本是夠了,隻是需要綁在另一條板凳固定。

褚時鈺想上手幫忙,可看著她給茶壺嘴和竹管纏紗布糊泥巴,他一時不知道怎麼插手,不由得出聲問:“這管子有什麼作用?”

“你知道,燒水會產生水蒸汽對嗎?”柳如思想著該怎麼給他科普。

“將水加熱到了一定溫度,水就會沸騰產生大量水蒸氣,這個溫度可以稱為沸點,我們可以將它定為一百度。而當出現的水蒸汽遇冷,溫度降低,又會再次凝結成水。”

“而我要提取酒裡一種叫乙醇的物質,它的沸點大約是七十八度…”

褚時鈺一邊聽著,一邊發現,這不和釀酒用的水火鼎道理相似嗎,一些文人雅士的煮酒之樂也是相同…

不過她的說法顯然有完整的體係,讓褚時鈺也是耳目一新,他便以虛懷若穀的態度認真記下她說的每一句話。

柳如思一邊說著,手裡的動作也未停滯,等她把原理大概都說完,整個裝置也可以開始點火運作了。

而褚時鈺總算搶到一個他會的事,升火…

一切順利進行,當竹管中流出第一滴帶著酒味的液體落入另一個瓷瓶,柳如思鬆開微提的心。

讓褚時鈺控著灶裡的火力,維持在小火的狀態。她著手處理蜂蠟,彩雲和雪霏買來的蜂蠟是一大塊的,她估計用不到這麼多,而且這麼大塊也不好融化。

把菜刀放進溫熱的水燙一下,她就要開始切蜂蠟,褚時鈺見了又坐不住了,起身要過來搶菜刀。

柳如思順滑的切下一刀,連忙把菜刀挪開說:“現在控溫很關鍵,不能離人,管火還是切蜂蠟,你選一個吧。”

褚時鈺糾結了一瞬,提議道:“找個人進來吧?”

“我暫時不想讓其他人知道如何製作消毒水。”柳如思知道這種敝帚自珍的想法,對於科學的發展是種阻礙,可她心裡始終邁不過那道坎。

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