“這麼漂亮的姐姐，也是廚師？”
他小聲的衝身旁的評委打聽。
評委小聲解釋：“人家是上屆大賽的全國亞軍。”
“謔！”
郭麒麟驚訝的瞪大了眼睛：“明明有顏值，卻偏要靠實力？”
再看向姚窕時，他眼神中已經滿是敬佩了。
“來了好，有你參加，我心裡才有底啊！”
趙家祥滿意點頭，隨即好奇打量著她灶台上的食材，問：“你打算做什麼？”
“【冷吃醬牛尾】。”
姚窕隨口回答，一邊低頭將牛尾肉切成了薄片，三兩下擺好盤，推到了他麵前。
“趙老師，您嘗嘗吧？”
看著盤中仿佛蓮花般綻放的牛尾肉，趙家祥很是驚奇：“醬牛尾？還是冷吃？真新鮮了。”
白慶樺也同樣驚奇：“津菜裡一般做牛尾都是扒燒，冷吃的做法我還是頭一次見。”
趙家祥已經拿起了一雙筷子，從盤中夾起了一片牛尾肉。
“這應該是選的牛尾尾梢的那段吧？不然沒這麼細。”
夾著牛尾肉在眼前輕輕晃著，他嘖嘖稱奇：“你是先把牛尾肉剃下來了？這刀工可不得了啊！中間夾的是什麼？顏色真亮。”
“對，我是先把牛尾肉剝下來，裡麵是填了牛筋，所以內圈才是透明的，又能把外層的牛尾肉撐起來形狀。”
姚窕解釋著，一邊又看了眼薑聰的方向。
這道菜她還是借鑒了那道【魚羊炙】的做法，才誕生的創意。
隻不過她剃的是牛尾，刀工難度要比薑聰的羊尾低一些。
嗯？
薑聰呢？
她看向薑聰的方向，卻沒找到薑聰的身影。
“不錯，真不錯，這道菜光是創意，就已經勝出太多了。”
趙家祥和白慶樺等人讚不絕口。
姚窕心不在焉的應付著，依然在尋找著薑聰的身影。
終於，她在遠處看到了薑聰。
原來薑聰跑去試吃一組選手的【官燒目魚】去了。
那組選手的灶台前，也有一組拍攝著的明星，正是毛曉桐。
“嗯？這牛尾鹵得好，肉香十足，料香恰到好處。”
“裡麵的牛筋火候也好，九分爛，軟糯又不失嚼頭，越嚼越香。”
“適合下酒啊！”
“確實！配二兩直沽高粱，那得多舒坦？”
幾個評委已經在品嘗了，郭麒麟也湊上前，夾了一片。
切成了硬幣厚度的牛尾依然保持著原本的形狀。
而內部撐滿的牛筋則呈現出獨有的半透明醬紅色，看上去很是誘人。
他送入口中，細細咀嚼，隻覺滿口肉香，欲罷不能。
真好吃啊！
他忍不住湊到了灶台前，衝姚窕誇讚：“您手藝真厲害，這是我吃過最好吃的牛尾肉了。”
“嗯，喜歡就好。”
姚窕口中應付著，但視線卻在盯著薑聰的方向。
那邊，毛曉桐正在拿著試吃碟，將試吃的【官燒目魚】送去了觀眾席旁。
而在主持人的起哄下，她不好意思的夾著魚塊，要選一位幸運觀眾，親手喂給幸運觀眾吃。
薑聰站在人群中，手舉得比誰都高。
看到這一幕，姚窕的眼睛裡都快噴出火了。
郭麒麟在一旁順著她的視線看去，以為她是在看毛曉桐，笑著問：“姐，你喜歡毛曉桐老師啊？我待會兒帶你要簽名去！”