來到後衙看著楊允生正坐在馬車上，於雲馨就走了過去說道“我真沒有想到楊老板會親自送到望山縣來。”
“我隻是好奇於公子要這麼多鴨仔有何用？”楊允生說道。
“把這些鴨仔都帶上跟我來。”於雲馨說著讓府衙的下人將鴨仔都抓上了車後把車趕到了杏村村口。
“縣令公子沒有想到你這麼快就過來了。”杏村的裡長看見那麼輛馬車停在了村口立刻迎了過來說道。
“裡長把你們村有稻田的都叫過來，我將這些鴨子都養在水稻田中。”於雲馨看了一眼裡長說道。
“縣令公子你這麼多鴨子不會把稻子給啄壞掉？”裡長問道。
“現在的稻可不是小苗了，不到一個月可要抽穗了，這鴨子怎麼會啄壞了莊稼呢。”於雲馨看了一眼裡正說著她從馬車中抱了三隻鴨子將它們送進了稻田中，鴨子一遇到水裡馬在稻田中歡快的遊泳，開始吃起了爬在水稻葉子上的蟲子。
這時陳家村人一湊了過來看見了鴨子吃蟲說道“縣令公子聰明的我們怎麼沒有想到讓鴨子來給我們除蟲害呢。”
“爺爺你看那隻小鴨子還把那麼長的稻蝗也吃下去了。”一個五歲多光著屁股的小男孩指著其中一隻鴨子嘴中刁著點稻蝗說道。
“這鴨子嘴匾又不是雞怎麼會把莊稼給啄壞呢？”其中一個陳家村的人開口說道。
“縣令公子你這鴨仔多少錢一隻？”一個村民問道。
“我這些都不賣，我想讓你們代養，你們看一畝稻田可以養十隻鴨子。你們可以按自己家中的水稻田來代養，不過我可是要簽協議的，等這些鴨子長大了隻有我才能收你們的鴨子。”於雲馨說道。
“那公子怎麼回收這些鴨子呢？”裡長問道。
“這個嗎我按斤收取八文錢一斤，這個鴨苗可是我出的，你們養多少鴨子到時候我按斤收。”於雲馨說道。
村民們一聽幾個人商量道“集上鴨子最貴的時候是十文一斤，平時要是拿集市上去買要等老半天呢，現在縣令公子會來收這八文錢可以了再說了我們可沒有出鴨苗錢，隻是代養等於縣令公子白給我們掙錢機會，而且養在水裡了還呢給水裡除蟲用不了多少飼料。”
“你們先彆急著回我，我可是有要求的，首先我會每過七天派人來查看這鴨子的健康，還有你們最好回去後在你的稻田外搭一個鴨棚，鴨棚要保持乾淨。”於雲馨不急不慢地說道“還有要是公鴨到時候我會派人來取鴨絨，三文錢一兩鴨絨你們看怎麼樣。”
“這鴨絨是什麼東西是鴨裡麵的絨毛嗎，還三文錢一兩，縣令公子是不是錢多沒地方花呀，來給我們送錢的。”村民們說道。
於雲馨聽著笑了笑沒有說話看著眾人接著道“還有要是母鴨下蛋，就留給你們，但是鴨蛋可要賣給我，本公子按市場價收三文錢一個怎麼樣，也可以用三個鴨蛋抵扣一隻鴨苗。”
“縣令公子你的意思是要是我們拿的都是母鴨的話，以後可以用三個鴨蛋來扣一隻鴨仔的錢嗎？”村民問道。
“也可以這麼說。”於雲馨回道。
“那我們等什麼趕快和縣令公子簽協議呀！”村民們迫不及待的說道。
於雲馨看著眾人“好你們一個個排隊簽字，來領取鴨仔不要急誰要是敢插隊我就不給他鴨仔。”
說完秋霜就把車廂中的一張桌子抬了出來，這些協議於雲馨找了書局打印好了有上萬份。村民們簽字畫押後就可以領取鴨仔。這裡有很多人不會寫自己的名字，於雲馨讓讓直接按十根手指印。
“公子我三年前做木工時不小心切了兩根手指這怎麼辦呢？”一個瘦弱成皮包骨的村民問道。
“沒有關係有幾根手指就畫押幾根吧！”於雲馨回道。
沒有想到沒有一會兒附近村的人聽見了也都來到這裡領取鴨仔。很快一個上午了三車鴨仔連著這幾日在市場上買的鴨仔都代養一空了。
“於公子，到時候你收那麼多鴨子怎麼做呢？”楊允生問道。
“鴨子渾身都是寶，這樣吧要是你不嫌棄我給你做幾道鴨菜怎麼樣？”於雲馨說道。
“好呀！我可是第一次嘗縣令公子給我做飯呢！”楊允生一聽立刻回道。
“秋霜你去集市上買十隻成年的鴨子來。再杏村張家買兩隻兔子，光吃鴨子可不行。”於雲馨邊上馬車邊說道。
秋霜一聽立刻帶著連翹一起上了另一輛馬車去準備了。
於雲馨帶著楊允生回道了後衙，讓春雨招呼著楊允生，自己開始在廚房中開始忙活，第一道菜當然是片皮烤鴨，還準備了圈餅，各種醬料，接著是鹵鴨脖子鴨掌，鴨胗等。接著是鐵板鴨腸。紅燒栗子鴨，酸梅鴨，最後一道是烤兔肉。
楊允生一看滿桌子都是鴨笑道“看來我今日有口福了，這每道菜都有所不同呀？”
“來你先嘗嘗這片皮烤鴨，這個要趁熱吃。”於雲馨說著把動作放慢後讓楊允生學著自己的樣子吃了起來。
“不錯這烤鴨皮脆脆的，加上這薄皮餅圈著真好吃。”楊允生不禁的說道。
“來這麼是我花時間最多的，還撒上了白芝麻可香了是鐵板鴨腸。嘗嘗怎麼樣。”於雲馨拿起了幾串鴨腸遞給了楊允生。
“這些我還是第一次吃，要是有酒就更好了。”楊允生邊吃邊感歎道。
於雲馨說道“我還小，我父親可不讓我喝酒，要是配酒了這些菜味就嘗不出來了第一次吃這些菜可不能配酒喝，這麼熱的喝也要喝啤酒才好。”
“啤酒？是什麼酒？”楊允生問道。
於雲馨想了想她參觀過啤酒廠說道“是一種用麥芽做成的酒水有很多泡沫可香了。”
“哦於公子還會釀酒？”楊允生好奇的打量著於雲馨問道。
“會是會可今年南陵郡乾旱沒有小麥，怎麼做啤酒？”於雲馨回道。
“我的南方莊子上今年收購了很多，要是於公子願意我可以給你運一些小麥過來。”楊允生說道“把這些菜再配上你說的那個什麼酒，開一家酒樓生意一定很好。”
“楊老板你還真是慧眼，現在這鴨子還是小仔呢要是再用我的方法養出來的鴨子味道可比這桌上的美味多了。”於雲馨說道。
“沒事我們可以合作酒樓我會幫你找，這鴨仔的錢你就不用給我了就當我們合作吧！”楊允生看著滿桌的菜肴說道。
“這怎麼可以說好了鴨仔是我要的合作的話還是以後再說吧！”於雲馨說完將五千兩銀票都給了楊允生說道“這五千兩還有下一批的鴨仔錢和雞仔的錢要是不夠就和我說。”
“行改日我會先送些麥子過來，我等著你說的那個冒泡的酒。”楊允生說著拿起了鴨脖子開始啃起來。
“等會兒你回去是否可以捎帶一下我的人。”於雲馨問道。
“可以。”楊允生想都沒有想回道。