我們的麵館生意一直不溫不火，陳浩的壓力可想而知。
他每天早上五點就起床去市場采購，晚上十一點才關門，中間幾乎沒有休息的時間。我看著他日漸消瘦的身影，心裡也不是滋味。
“要不咱們換個思路，彆光盯著蟹柳拌麵。”我提議。
陳浩搖了搖頭，“不行，這是我好不容易想出來的點子，不能就這麼放棄。”
我了解他的倔脾氣，一旦決定了的事，十頭牛都拉不回來。我隻好閉嘴，繼續擦我的桌子。
第二天，陳浩又去了海鮮市場，這次他帶回了幾個不同的供應商的蟹柳，準備一一試吃。
劉大廚也加入了進來，他拿著一把小刀，仔細地切著蟹柳，然後放在嘴裡細細品味。
“這個有點腥，這個稍微好點，但還不夠。”劉大廚一邊嘗一邊評價。
陳浩的臉色越來越難看，我知道他心裡已經快崩潰了。
他為了這個蟹柳拌麵，已經投入了太多的時間和精力，如果還是做不好，對他的打擊可想而知。
“彆灰心，咱們再試試。”我再次安慰他。
陳浩點了點頭，但眼神中已經沒有了往日的光彩。我知道，他需要的是一個突破口，一個能讓他的蟹柳拌麵煥發光彩的突破口。
就在我們陷入僵局的時候，劉大廚突然開口了，“陳浩，你有沒有試過用白酒去腥？”
陳浩一愣，“白酒？”
劉大廚點了點頭，“對，用白酒醃製蟹柳，可以有效去腥。”
陳浩的眼睛一亮，仿佛看到了希望。他立刻拿起一瓶白酒，開始嘗試。我和劉大廚站在一旁，屏息凝神地看著。
陳浩將蟹柳放入白酒中浸泡，然後取出，放在鍋裡煎炒。隨著蟹柳在鍋中翻滾，一股濃鬱的香味逐漸彌漫開來…….