他將白木耳泡發,洗淨後切成細絲,準備與肉片一同炒製。我則在一旁幫忙準備其他的配料。
隨著火苗的跳動,陳浩開始了他的烹飪。
他先將肉片快速翻炒至變色,然後加入切好的白木耳絲,以及蔥薑蒜等調料。
鍋中的香氣逐漸濃鬱,讓人垂涎欲滴。
就在這時,菜館的門突然被推開,一位老顧客走了進來,聞到了這股香味,忍不住問道:“斐大廚,今天有什麼新菜嗎?這味道真是誘人啊!”
斐大廚笑著指向陳浩,“今天的新菜是陳浩的創新之作——小炒肉拌麵,加入了東北白木耳,您不妨嘗嘗。”
老顧客點了點頭,找了個位置坐下,等待著這道新菜的出爐。陳浩緊張地看著鍋中的食材,生怕有一絲差錯。
終於,一盤色香味俱全的小炒肉拌麵完成了。陳浩小心翼翼地將它端到了老顧客的麵前。
老顧客拿起筷子,夾起一筷子麵條,送入口中。
一時間,整個菜館都安靜了下來,所有人的目光都集中在了老顧客的臉上。
隻見他咀嚼了幾下,臉上露出了驚喜的表情,“這味道,真是絕了!
白木耳的脆嫩與肉片的鮮香完美結合,麵條也煮得恰到好處。陳浩,你這手藝真是越來越好了!”
陳浩聽到這番評價,心中的石頭終於落了地。
他感激地看向斐大廚,斐大廚則微笑著點了點頭,示意他繼續努力。
在老顧客的讚譽聲中,陳浩的臉上露出了久違的笑容。
他知道,這一刻的成功不僅僅是對他廚藝的認可,更是對他在斐大廚指導下不懈努力的肯定。
然而,就在這喜悅的氛圍中,一個不和諧的音符悄然出現。
菜館的另一名員工小李匆匆走進廚房,手裡拿著一個塑料袋,神色緊張地對斐大廚說:“斐大廚,我剛才在倉庫裡發現了這批木耳,看起來有些不對勁。”
斐大廚接過袋子,仔細一看,眉頭緊鎖。
他拿出幾片木耳,輕輕一捏,木耳竟然沒有應有的脆感,反而有些軟塌塌的。
斐大廚的臉色變得嚴肅起來,“這批木耳有問題,可能是毒木耳。我們必須立即停止使用,並通知供應商。”
陳浩聽到這話,心中一驚。他剛剛使用的就是這批木耳,如果真的有毒,那麼剛才那盤小炒肉拌麵……..