我看著他那疲憊的樣子,心疼得不得了,但也知道,這是他的夢想,我不能阻止。
然而,陳浩試了無數次,但總是無法將餡料完美地融合在麵條裡。麵條要麼太軟,要麼餡料漏出來,總之,就是達不到他想要的效果。
就在這時,劉大廚出現了。劉大廚是我們這條街上最有名的廚師,他的手藝無人能及。
聽說陳浩在研究帶餡的麵條,他主動找上門來,說要指導陳浩。
陳浩自然是喜出望外,連忙請劉大廚進廚房。劉大廚看了看陳浩的材料,又嘗了嘗他做的麵條,皺了皺眉頭:“你這麵條,太軟了,餡料也太散,根本融合不到一起。”
陳浩有些沮喪,但還是虛心請教:“那我該怎麼辦?”
劉大廚笑了笑:“彆急,我教你個法子。”
說著,劉大廚開始動手示範。他先是將麵團揉得更加勁道,然後又將餡料調得更加粘稠。
最後,他將餡料包裹在麵條裡,手法嫻熟,一氣嗬成。
陳浩看得目瞪口呆,連忙跟著學。劉大廚一邊教,一邊說:
“做麵,講究的是心意和手藝。你得用心去感受麵團的勁道,用眼去觀察餡料的粘稠,這樣才能做出好麵。”
陳浩聽得入神,連連點頭。劉大廚教完後,拍了拍陳浩的肩膀:“小夥子,好好練,我看好你。”
劉大廚走後,陳浩像是打了雞血一樣,又開始埋頭苦練。我看著他那股勁頭,心裡既欣慰又心疼。
在接下來的日子裡,陳浩的麵館裡彌漫著一股新的活力。
每天晚上,當最後一碗麵賣完後,廚房就成了陳浩的實驗室。
他開始嘗試劉大廚教的方法,一遍又一遍地揉麵,調整餡料的比例,力求達到完美的融合。
我站在廚房門口,看著陳浩專注的樣子,心裡不禁感慨。
他的額頭上布滿了汗珠,但眼神中卻充滿了堅定和期待。
我知道,他不僅僅是為了做出一碗好麵,更是為了實現自己的夢想。
一天晚上,陳浩突然興奮地叫道:“快來嘗嘗這個!”
我走過去,看著他手中那碗熱騰騰的麵條,麵條上包裹著香菇和鮮肉的餡料,看起來十分誘人。