“年糕的質地要軟硬適中,不能太硬也不能太軟。”
張先大廚繼續說道,“湯底的調配更是關鍵,要用上好的骨頭熬製,再加上一些秘製的調料,才能讓湯底鮮美無比。”
他一邊說,一邊將調好的湯底倒入鍋中,頓時整個廚房都彌漫著一股濃鬱的香氣。
我們不禁咽了咽口水,心中對這位神秘的張先大廚充滿了好奇。
“你們看,這就是年糕麵的精髓。”張先大廚將煮好的年糕麵盛入碗中,遞給陳浩,“嘗嘗看,和你們做的有什麼不同。”
陳浩接過碗,小心翼翼地嘗了一口。他的眼睛瞬間亮了起來,臉上露出了驚訝的表情。
“這這味道”陳浩結結巴巴地說道,“簡直太好吃了!”
我也忍不住嘗了一口,頓時被那濃鬱的湯底和軟硬適中的年糕所征服。我從未吃過如此美味的年糕麵,心中對張先大廚的敬佩之情更加深了幾分。
“怎麼樣?”張先大廚微笑著問道,“現在你們知道自己的不足之處了吧?”
陳浩點了點頭,臉上露出了愧疚的表情。“我們確實還有很多需要改進的地方。”
張先大廚拍了拍陳浩的肩膀,語重心長地說道:“你們雖然很努力,但還需要更多的經驗和技巧。”
陳浩和我心中充滿了感激。我們從未想過,一個看似高高在上的男子,竟然會如此慷慨地傳授我們廚藝。
“謝謝您”我真誠地說道,“我們一定會努力改進,不辜負您的期望。”
張先大廚點了點頭,臉上露出了滿意的笑容。“很好,我相信你們一定能夠做出更好的年糕麵。”
張先大廚點了點頭,轉身對我們說道:“我得走了,你們好好加油。”
陳浩和我連忙點頭,目送張先大廚離開。我們心中充滿了感激和敬佩,同時也感到了一絲壓力..