第572章 加工上的小問題(1 / 2)

接下來的幾天,陳浩沒有再急著推出山藥麵條,而是開始仔細研究顧客的反饋,試圖找出問題的根源。

我也開始在麵館裡做一些小改動,比如增加一些小菜,調整菜單的搭配,希望能吸引更多的顧客。

就在這時,麵館的門被推開了,一個熟悉的身影走了進來。

“劉大廚?”我和陳浩同時驚呼出聲。

劉大廚笑著走了進來,“聽說你們最近在研究山藥麵條,我來看看。”

陳浩趕緊站起來,把劉大廚迎了進來,“劉大廚,您來得正好,我們正愁找不到問題呢。”

劉大廚坐下後,仔細詢問了我們製作山藥麵條的過程,然後點了點頭,“我明白了,問題出在山藥的處理上。”

“山藥的處理?”我和陳浩都有些不解。

劉大廚解釋道,“山藥含有一種特殊的黏液,如果不處理好,會影響麵條的口感。你們需要先用鹽水浸泡山藥,然後再進行加工。”

陳浩聽了劉大廚的話,眼睛一亮,“原來是這樣!我怎麼沒想到呢?”

劉大廚笑了笑,“做菜就是這樣,有時候一個小小的細節就能決定成敗。”

陳浩感激地看著劉大廚,“謝謝您,劉大廚,您真是幫了我們大忙了。”

劉大廚擺了擺手,“不用謝,我隻是儘我所能。你們夫妻倆這麼努力,我相信你們一定能成功的。”

送走劉大廚後,陳浩立刻開始按照他的建議重新製作山藥麵條。這一次,他格外小心,每一個步驟都做得一絲不苟。

陳浩坐在廚房的操作台前,手上的動作並未因劉大廚的指導而停歇,他麵前放著新鮮的的山藥,眼神裡充滿了期待與決心。

我看著他那認真的模樣,心中湧起一股暖流。我知道,他在為我們的未來拚搏。

“陳浩,你要記得,劉大廚說要用機器打成粉末,這樣才會細膩。”我說著,將一碗剛剛磨好的山藥粉遞給他。

陳浩接過碗,露出一個鼓勵的微笑,“我知道,我會小心的。”

接下來的幾天,陳浩幾乎每天都在廚房裡忙碌,他嘗試了多種方法,就是希望找出最佳的的山藥粉製作方式。

陳浩持續了他的努力,而我也儘我所能去支持他。

我們的生活變得更加充實,但也更加艱辛。

每天晚上,我都會陪著陳浩在廚房裡忙碌,儘管我隻能做些簡單的輔助工作,但我很高興能為他分擔憂慮。

“陳浩,你看,這個山藥粉的顏色好像不太對。”我看著陳浩剛剛製作好的山藥粉,擔憂地說。

陳浩放下手中的工具,走過來查看,“確實,這個顏色看起來比劉大廚給我們的樣品要深一些。”

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