第626章 金黃的脆骨(1 / 2)

那天晚上,陳浩在廚房裡忙活了整整一夜,第二天一早,

他端著一碗熱騰騰的麵條走到我麵前,興奮地說:“老婆,你嘗嘗這個!”

我接過碗,一股濃鬱的孜然香味撲鼻而來。

麵條上鋪滿了炸得金黃的脆骨,撒著一層細細的孜然粉。

我嘗了一口,脆骨酥脆,麵條勁道,孜然的味道恰到好處,讓人忍不住一口接一口。

“怎麼樣?”陳浩緊張地看著我。

“好吃!”我笑著說,“這麵一定能火!”

陳浩聽了,臉上露出了滿意的笑容。他決定給這道麵取名為“孜然脆骨麵”,並在店裡推出。

果然,這道新麵一推出,就吸引了大批食客,麵館的生意越來越好。

然而,好景不長。有一天,一位老顧客吃完麵後,皺著眉頭說:“這麵雖然好吃,但總覺得少了點什麼。”

陳浩聽了,心裡一沉。他知道,這道麵雖然受歡迎,但還遠遠不夠完美。

於是,他決定請教一位大廚,希望能得到一些指導。

陳浩找到劉大廚的時候,劉大廚正在自家的小院裡曬太陽。

劉大廚是本地有名的廚師,曾經在一家五星級酒店掌勺,

後來因為厭倦了酒店的繁瑣事務,便辭職回家,過起了悠閒的生活。

“劉師傅,我想請教您一個問題。”陳浩恭敬地說。

劉大廚睜開眼睛,看了看陳浩,淡淡地說:“說吧,什麼事?”

“我最近研究了一道新麵,叫孜然脆骨麵,但總覺得還差候。您能不能給我一些建議?”陳浩誠懇地說。

劉大廚聽了,微微一笑,說:“你先做一碗給我嘗嘗。”

陳浩趕緊回家,做了一碗孜然脆骨麵,端到劉大廚麵前。

劉大廚嘗了一口,點了點頭,說:“味道不錯,但確實還差點什麼。”

“您覺得差在哪裡?”陳浩急切地問。

劉大廚沉思了一會兒,說:“你的麵,味道太單一了。

孜然的味道雖然濃鬱,但缺少層次感。你應該在調料上下點功夫,讓味道更加豐富。”

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