“老婆,你幫我看著點時間。”陳浩一邊忙活,一邊對我說。
“好嘞。”我笑著答應。
接下來的幾天,陳浩幾乎每天都守在廚房裡,時不時地打開盆子,看看鹹鴨蛋的情況。
“老婆,你覺得這次能成功嗎?”陳浩一邊攪拌著盆裡的鴨蛋,一邊問我。
“肯定能成功。”我笑著說,“有霍師傅的指導,再加上你的努力,一定能做出好吃的鹹鴨蛋。”
“希望如此。”陳浩歎了口氣,“要是這次還不行,我就得去找霍師傅再請教了。”
日子一天天過去,鹹鴨蛋的醃製也接近尾聲。終於,到了開盆的那一天。
“老婆,你來幫我開。”陳浩有些緊張,把剪刀遞給我。
“好。”我接過剪刀,小心翼翼地剪開盆子上的封條。
盆子一打開,一股濃鬱的鹹香味撲鼻而來。陳浩迫不及待地拿起一個鹹鴨蛋,剝開,嘗了一口。
“怎麼樣?”我緊張地問。
陳浩皺著眉頭,沉默了一會兒,然後突然笑了起來。
“成功了!”陳浩興奮地說,“這次的味道剛剛好!”
“太好了!”我也笑了起來,“那我們趕緊做豆乳擔擔麵吧!”
“對,對!”陳浩連連點頭,“我這就去準備!”
我們忙活了一整天,終於做出了第一碗豆乳擔擔麵。陳浩小心翼翼地把麵端到我麵前,一臉期待地看著我。
“嘗嘗看。”陳浩說。
我拿起筷子,夾起一筷子麵,放進嘴裡。麵條勁道,
豆乳的香味濃鬱,後腿肉的鮮味和鹹鴨蛋的鹹香完美融合,味道簡直絕了。
“好吃!”我忍不住讚歎道。
“真的?”陳浩眼睛一亮,“那我們明天就推出這道新菜!”