陳浩笑著拍了拍我的肩膀:“沒關係,我們已經學習了這麼久,相信自己一定能成功。”
劉叔走過來,對我們說:“你們釀製的過程一定要細心,稍有差池就可能導致失敗。”
我們點點頭,表示明白。然後,我們開始按照劉叔教的步驟,小心翼翼地進行釀酒。
挑選草藥,研磨,加水,煮沸,冷卻,接種,發酵……每一個步驟都需要我們全神貫注,不能有絲毫的馬虎。
經過一天的辛勤勞作,我們終於完成了釀酒的第一步。看著眼前發酵中的酒液,我們感到一種莫名的自豪。
接下來的幾天,我們每天都會來酒坊,查看酒的發酵情況。每一次看到酒液慢慢發生變化,我們的心情也會隨之波動。
“劉叔,您看,酒的顏色已經開始變了。”陳浩指著酒缸,興奮地說。
劉叔微笑著點頭:“這說明發酵正在進行,接下來的時間,你們要繼續保持酒坊的清潔,防止汙染。”
我們連連點頭,表示一定會小心。
時間一天天過去,酒的發酵也在順利進行。終於,一個月後,我們釀製的特殊酒完成了。
“老婆,聞聞這酒香,是不是和劉叔的酒一樣?”陳浩拿起酒杯,愉悅地說。
我聞了聞,點頭:“是啊,味道一模一樣。我們成功了,陳浩。”
我們興奮地看著彼此,心中的喜悅無法用言語表達。
第二天,我們帶著自己釀製的特殊酒回到麵館,開始泡製泡椒。這一次,我們更加熟練,泡椒的味道也更好。
“陳浩,你看,泡椒的顏色和形狀都更好了。”我拿著泡椒,開心地說。
陳浩笑著點頭:“是啊,我們的努力沒有白費。”
我們開始準備推出新的泡椒牛肚麵。這次,我們信心滿滿,相信新的麵一定會受到顧客的喜愛。