賈磊大氣都不敢出的看著那驚豔的一抹紅,隻見賈憶佳先從懷裡掏出一截紅繩小心的一頭係在人參上另一頭係在樹枝上,然後才鬆了一口氣。
“老話說人參有靈性,挖參時要用紅繩係住不然人參會跑的。”賈憶佳回頭對賈磊說。
“這個我聽說過。”賈磊趕緊點頭說。
“挖參最好是在八九月間,那時候參籽已經成熟,顏色鮮紅像雞腰子一樣特彆顯眼,有點像榔頭,民間稱“紅榔頭市”,這是采參的黃金季節。冬天地硬不好挖,我這是臨時起意,還沒拜過參把頭呢!”賈憶家說。
這有點不太符合規矩,但是總有人在打獵的時候無意看到人參所以其實不拜參把頭也可以采參的。
“你出門前有沒有去給我大太爺請安?”賈磊問。
“當然去了,彆說是上山打獵這麼大的事,就是平常我也天天去給爺爺請安問好。你忘了我們就住在同一個院?”賈憶家說。
“那你就沒壞規矩,大太爺不就是咱麼老賈家的前前參把頭嗎。”賈磊說,所有老人家都愛和孫子說自己當年的是,賈磊上輩子沒少這些老頭拉住一遍又一遍得回憶當年勇。這些規矩他也知道個大概!
“這下好,那我就能進行下一步了!”賈憶家說完從包裡掏出一個小布包打開,從裡麵拿出三根香來用火柴點燃,嘴裡念念有詞的禱告了一會就插在人參前麵,然後跪下去給人參磕頭。
“挖參之前要三跪九拜!人參是有靈性的,所以在挖之前全隊人要跪拜它,祈求它給一根上品的人參。”賈齊家回過頭來說,賈磊趕緊點點頭。
“知道了!”賈磊說,他嘴上是這麼說但是真讓賈磊給一根人參磕頭他是不會乾的。
“儀式進行到這裡就行了,下麵我們就可以挖參了。”賈齊家說,賈磊和大傻的眼睛立刻亮了。
“這冬天的土多硬啊,這種刨土的活兒就讓我和大傻來吧,大傻有得是力氣。”賈磊趕緊說,機會難得說什麼他也要親自動手體驗一把。
“我來,我來!怪不得伯父今天出門的時候非要帶上鋤頭呢,我還琢磨著這冬天也不用種地啊!”大傻說完拿起放在一邊的鋤頭走過來。
“放下!人參怎麼能用鋤頭挖呢,好多不懂行的人和你一樣發現了人參就亂挖一通,好好的參都給挖毀了!把人參挖得缺胳膊斷腿的根本就賣不上好價錢,而且還會流失人參的藥性。”賈齊家趕緊說,萬一大傻一鋤頭刨下去把人參刨斷了他哭都沒地方哭。
“不用鋤頭刨用什麼刨?這地都凍的邦邦硬了。”賈磊使勁跺了一腳腳下的地麵問。
“用這些,這是我們采參人專用的家夥事。”賈齊佳指著他剛才拿出來的布包說。
“這些東西都是什麼東西啊?”賈磊看著包裡奇奇怪怪的工具問。
“這是鹿骨釺子、索拔棍、快當刀、快當斧子、油布……”賈齊佳給賈一一介紹說,賈磊認真的聽著,他真心的覺得這些東西都可以直接送到民俗博物館去了。
“這些東西都怎麼用啊?”賈磊問。
“這些先不急,兩個先幫我把人參周圍的草都拔了!”賈齊佳指著大傻說,既然這麼想乾活就讓他們乾吧。
“好,我拔!”賈磊聽說有活乾立刻高高興興的衝過去,大傻也咧著嘴笑著蹲下來。
在賈磊和大傻的努力下,還不到十分鐘人參所在地半徑50厘米的地方已經寸草不生了。
“我們拔完了,我還把上麵的石頭都撿走了。”賈磊舉著粘滿泥土的手走過來說。
“乾的不錯!我該好好獎勵你。”賈齊佳說完走到那顆人參旁邊小心的摘下已經風乾的人參果。
“這人參果可是好東西,給你吃兩個!”賈齊家邊說邊小心翼翼的從上麵摘下三粒人參果放到賈磊已經擦乾淨的手心裡。
“吃吧,人參果大補味道也好!”賈齊家說,賈磊聽了立刻撚了一個放進嘴裡。
“有點酸還有點甜,真挺好吃的!”賈磊嘗了一粒人參籽說,他覺得挺好吃就又扔了一個放進嘴裡。
“給我吃一粒嘗嘗唄?”大傻突然可憐巴巴的看著賈磊說。
“這……隻剩下一個了都不夠你塞牙縫的……”賈磊期期艾艾的說。
“沒事!我嘗嘗味就行!”大傻說完也沒等賈磊同意伸手就拿起最後一個人參籽扔進自己嘴裡了。
“嗯……”賈磊看著自己空空的手心一陣失落,真不知道該說什麼了。
“那啥……人參果味道怎麼樣?”賈磊最後憋出一句話。
“好吃……特彆好吃!”大傻點點頭說。
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賈磊和大傻吃完人參果就蹲在一邊看賈齊家挖人參,隻見賈齊家先是用手把人參根部的土扒開小心的讓人參根露出來一點然後根據經驗判斷了一下地下的人參走勢。
賈磊看著賈齊佳用棒槌針在離人參40CM左右的外置開始挖,最後以人參為中心挖了一個深深的圓圈,這個圈很深大概有四十厘米左右。
“大堂伯你挖這麼大一個圈乾嘛?為什麼不挨著人參挖?那樣多省力氣啊。”賈磊問。
“不行,從上往下挖容易把人參須挖斷!同樣大小年頭的人參,人參須完整的要比人參須斷了的價錢貴一倍!”賈齊家說,賈磊想了想好像上輩子網上是怎麼說的。
“我沒想到想把人參須挖出來要費這麼大勁!”賈磊說。