顧大勇在二十兩銀子的鼓勵下，又回村子去了。可是他一路在想，到底要用什麼方法探查顧安家到底吃什麼呢？
這走到村口的時候，恰好遇到了王二賴子坐在那裡逮身上的虱子……
郭家這邊，等顧安走了之後，郭老爹倒是也陷入了深思。
這鹵菜好吃，也的確能幫他掙不少錢，隻是就這麼推出鹵菜，定然又會搶了不少酒樓的生意。
特彆是競爭對手“醉仙樓”，聽說有深厚的背景。
郭煥發也陷入了深思。他覺得顧兄真是太神奇了，簡直就是廚神，這鹵肉太好吃了。
顧兄肯定還能做出更多好吃的，就像是上次聽顧兄說的火鍋，他真的很想吃道啊！
聽說顧兄要辦學堂，要不？他去顧兄的學堂上學？
不知道他爹知道了他的想法會不會打死他！
顧安拿著二百兩銀子倒是很高興，隻是準備回去的時候天色又晚了。
手裡有了錢，也該給自己買輛車了，不然出行可真不方便。
顧安來到牙行，聽說是要買牲口，牙行的牙人笑的眼睛都眯了起來。這可是一筆大生意，而且這麼晚了，這個客人應該是緊著要的。
牙人熱情將顧安迎進了院子，這院子頗大，一半是喂了一些牛和馬。
可挑選的數量沒有顧安想的多，隻是另外一邊，顧安還看到了許多“人”。
而這些被關起來的人，有的人還在被一個管事抽打。
顧安對這樣的場景感到有些不適，雖然早就對這個時代有所預料，到底是第一次見到這樣的衝擊。
他偏過臉去，問起牙人“他們這是怎麼了？為什麼要打人？”
牙人滿不在乎的說“剛來的唄，可能還不能接受成為奴隸的事兒吧。”
顧安花三十五兩買了一頭壯牛，又花了十兩買了帶頂棚的牛車架。明年開村的時候，牛還可以用來耕地。
談好了價錢，顧安走出牙行，隻感覺那些慘叫的聲音直往他耳朵裡鑽。
走到了馬路上，顧安才想起來，自己不會駕牛車。
顧安隻好返回牙行，他在外麵問牙人，你們這裡麵的人裡，有沒有會駕牛車的人？
牙人趕緊道“有倒是有一個！”
”你將他領出來我看看！”
牙人領了一個男人出來，這個男人看著三十歲是上下，隻是右側臉上有一大塊燒傷的疤痕，看著有些嚇人。
“這個人，我們管他叫牛二，被上一家人賣之前，是一個馬車夫。這樣一個壯年勞力，還有一技之長，我們要三十兩銀子。”
顧安“太貴了！”
”當然，因為他臉上有疤痕，所以給您便宜二兩銀子，您看咋樣？”
顧安“還是太貴了！”
顧安一邊討價還價，一邊觀察這個男人。那男人聽牙人說他臉上的疤，有些自卑的低下了頭。
“這個牛二原是大戶人家的家生子，要不是臉上有疤痕惹了主家厭棄，也不會被賣到咱們這小地方來。”
顧安問牛二道“你會駕牛車嗎？”