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鍋熱倒油，薑絲進鍋炒香，將豬肉倒進去大火煸炒，把多餘的油脂煸炒出來之後倒少許料酒去腥提味，葉家沒料酒，隻有葉老根喝的高粱白酒，夏月倒了一點點，然後把土豆塊放入鍋裡一起炒。
加少量砂糖和老抽上色調味，加八角燜煮二十分鐘到三十分鐘，即可出鍋。
“媳婦，好香啊。”長生坐在灶後麵燒火，聞到香味使勁吸了吸鼻子。
“不僅香，還好吃，包你吃兩碗米飯。”土豆燉肉，土豆綿軟吸飽了肉的油脂變得香軟可口，而肉也融合了土豆的甜香，但最妙的還是融合兩者的湯汁，那才是精華所在。
就如夏月所說，肉汁泡飯，能吃兩碗。
長生提醒夏月，“咱家晚上沒煮米飯。”
夏月這才想起來，看到碗櫥裡隻有饅頭，就說“饅頭泡湯也好吃。”
長生聞著香味饞的不行，走出來，眼巴巴看著鍋裡的肉，“媳婦，我幫你嘗嘗，看看好不好吃。”
“我剛剛已經嘗過了，味道剛好。”夏月哪裡不知道長生是什麼心思，就故意說，看他什麼反應。
“這麼燙，你肯定沒嘗出來，我幫你嘗嘗嘛。”長生饞的口水都要流出來了，夏月見此，就用筷子挑起一塊土豆，長生搖頭，“肉，我幫你嘗肉熟了沒。”
“不吃就算了。”夏月作勢收回手，長生見了連忙一口咬住筷子，剛出鍋的土豆燙的他嘴都合不上，眼淚流出來了都舍不得吐掉，隻能張大嘴巴一邊哈氣一邊快速吃掉。
香甜軟糯！又夾雜著濃濃的肉香，簡直太好吃了！
長生本來覺得肉是這個世界上最好吃的東西，但現在他才發現，原來地蛋才是最好吃的！
“媳婦！媳婦！再給我一塊嘗嘗。”
“等會兒吃飯的時候再吃。”夏月沒有答應。