劉管事聽著卻忍不住心下泛酸，想想這位張東家的成就，從一個死了男人的農婦，一步步發展到如今，就不說有個舉人兒子的成就了，單就說她現在那些產業的發展規模，那盈利能力，就算是老牌世家劉家都忍不住側目的。
就這還能叫不能全都占了？又是脂粉又是釀酒還搞農業，那什麼辣椒雖然現在是蘭家在種，但是劉家的消息渠道何等靈通，他們又怎麼打聽不到這辣椒一開始也是這位張東家研究出吃法的，不然再好的東西，之前又沒見過，又有誰敢這麼輕易就直接食用？還搞出了那麼多花樣，簡直都想讓人撬開這位張東家的腦袋看看這裡麵到底是怎麼長的，怎麼就能想出那麼多好點子來呢？這都還不滿足，還想全占了，咋不上天呢？
雖然大家沒有明說，但其實許多人眼中這位張東家就跟個點金手似的，隻要她插手哪一行業，她就能做出令人震驚的成績。
不過酸歸酸，來人還是很清楚自己這一次的目的：“張東家這是謙虛了，就以張東家如今的成就，哪裡是一句塞翁失馬焉知非福便能概括的？這不能歸結於運氣，都是實打實的實力。”
“你要這麼說也算吧，畢竟有句話怎麼說的，運氣也是實力的一種。”
劉管事：“？？？”
不是他怎麼沒聽過這句話？
好在這些都不重要，劉管事讓自己的心思回歸正題：“所以，張東家
，當初那生日蛋糕真的隻是運氣和巧合嗎？”
張愛英放下茶杯，一雙眼睛微微眯著，打量著眼前人，卻沒有開口。
劉管事顯然早就對此有過設想，並沒有因此就打住，他保持著臉上的笑容，甚至因為張愛英這沉默的反應而更加胸有成竹：“張東家當初那生日蛋糕的風光哪怕已經過去這幾年，仍舊讓無數人念念不忘，之後不僅是福壽齋，許多糕點坊都進行過仿製，然而彆說做出那樣色彩繽紛令人驚豔的生日蛋糕，沒有蛋糕方子，許多人根本連蛋糕怎麼做的都不知道。就是已經買了蛋糕方子的福壽齋，研究了無數次，卻始終沒能複刻那樣的珍饈美味。”
“而在這其中，最為關鍵也最難攻破的問題就是糖。”
劉管事聲音微微壓低了一些：“說到這裡，在下真的很好奇，張東家當初是怎麼添加糖分的？或者說，就像是晚桂坊獨有的鮮花和蘭家現在的辣椒一樣，張東家其實還發現和掌握了一種特彆的東西，這種東西能夠提煉出無色的糖，添加到食物中除了增加甜味之外不會對食物產生任何彆的影響。”
啊這說的應該是甜味劑吧，怎麼聽起來就那麼怪呢？
張愛英的思緒忍不住跑偏了一會兒，但馬上就回過神來。
不是，現在是想這些的時候嗎？
她集中注意力，再次把眼神落到眼前的劉管事身上。
說真的，她向來知道這些世家有著非同