過了一會兒，桌子上的白酒竟然升起了一簇火焰，隻是不太明顯，沈妍海見狀有些吃驚。
這是意味著，這酒能有五十度？！
「理論上，三十八度的酒就能夠被點燃。」係統看了眼剛從現代傳過來的資料解釋道。
沈妍海瞬間失望，原來是她記錯了。
早就料到的結果，沈妍海見狀倒也沒有太失望。
這酒拿來喝或許可以，但是用來做酒精還是太勉強，不過沈妍海本來也是準備開酒樓的，這酒可以拿去賣。
沈妍海盯著錐形瓶裡剩餘的酒精，開始思索怎麼樣才能增加酒精的純度。
「資料顯示，建議你往蒸餾燒瓶裡加生石灰。」係統再次提醒道。
沈妍海聞言覺得自己又可以了！
對啊！
生石灰具有很強的吸水性，因為沒辦法把油燈加熱的溫度控製在七十九攝氏度，所以隨著溫度的升高，水分也會一同被蒸發進入冷凝管。
這是度數達不到六十度的主要原因。
酒的度數指的是含乙醇量，也就是乙醇含量的百分比。
舉個例子，一升白酒裡乙醇含量為六百毫升，那這一升白酒的度數就是六十度。
這個時代沒辦法準確測出酒的度數，但是沈妍海心裡差不多有個數。
加了生石灰後水會和生石灰反應，生成氫氧化鈣，而生石灰不會和乙醇反應，乙醇的體積不變，水變少了，酒的度數就升高了。
不過生石灰不是自然界天然存在的，自然界隻能得到石灰，石灰加熱後發生分解反應就能得到生石灰。
“暗三，天津能找到石灰嗎？”沈妍海問道。
暗三思考了幾秒石灰是什麼才回道，“可以找到，屬下這就去買。”
沈妍海看了眼外麵的天色，溫聲道，“沒事，不急，時辰不早了，先去吃飯吧。”
這東西也不急於一時。
因為沈妍海要的不僅是普通的酒精，這酒精不僅僅可以用來消毒，還可以用來做燃燒瓶。
這都需要慢慢研究。
沈妍海覺得自己還需要多看一些資料，才能繼續這個實驗。
……
閻琢淵睡醒沒多久就接到了京城傳來的八百裡加急，景元帝讓他自行處置了土匪後立即歸京。
並下旨處死了天津巡撫。
閻琢淵無所謂地笑了笑，“他是真擔心我不回去啊，這點事還需要用八百裡加急。”
八百裡加急依賴官方的驛站實現換馬不換人，用千裡馬進行情報傳遞，最快可以達到一天八百裡。
所以被稱為八百裡加急。
這是一種非常耗費人力物力的消息傳送方式，一般隻在戰時傳遞重要情報的時候啟用。
而景元帝隻是為了召他回京就用到八百裡加急。
閻琢淵忍不住嗤笑道，“行，那就回去吧，左右這邊的事處理得差不多了。”
“王爺，王妃給您的土地計劃不管了嗎？”陳叔提醒道。
“時機未到。”閻琢淵猶豫了一下還是說，“皇帝已經派了六部的人重新丈量公田，等丈量結果出來了才好提沈妍海的改革計劃。”
“好，那屬下下去準備歸京事宜。”陳叔拱手告退。
沈妍海讓係統傳了很多現代關於蒸餾酒的資料過來，但是係統的閱讀模式不具備檢索功能。