學習隻是係統初階段的作用。
因為隻有讓你學會了,你才能根據現有的知識往下推導。
樓層建立起了地基,才能接著往上建。
“陸哥,要不還是讓我來吧。”
劉梅看著陸恒煞有介事的係著圍裙,想笑又不敢笑。
“這有啥的,以前你們又不是沒吃過我做的菜。”
“第一餐嘛,當然要老板下廚。”
陸恒眉毛輕輕一揚,手掌拍在刀把上,瞬間便讓菜刀旋轉飛舞到半空。
唰的一下,劉梅隻感覺眼前亮光猛然一閃。
等到視力恢複的時候,耳邊已經響起了噔噔噔的切菜聲。
雖然之前看過幾次陸恒做菜。
可即便是這樣,每次劉梅都忍不住在心裡讚歎一下,好功夫。
在半空抓住旋轉的刀把這就已經夠難了。
可陸恒現在展現出來的刀工更讓劉梅眼前一亮臣。
一塊兒豆腐。
陸恒隻是輕輕按著,刀唰唰唰飛速切過。
等橫著這麵兒切完,他又把豆腐翻過來,豎著繼續(好嗎的)重複之前的動作。 兩邊兒切完之後,豆腐依然還是整體的模樣。
但是劉梅能看得出來,這豆腐現在恐怕已經是成絲了。
“.」 小梅,拿碗水過來。”
“好嘞。”
………………………
八大菜係。
要數最大氣、最莊重的。
那還真是隻有魯菜拔頭籌。
因為地理位置跟文化的原因。
魯菜的曆史也比較遠、菜品蘊含意義也很多。
一般重要的宴席上都是以魯菜為主。
今天陸恒準備的也是以魯菜為主。
畢竟這一頓飯的意義還是蠻大的。
桌麵正中是一道白玉墨絲羹。。</