《盤中有玉》全本免費閱讀
吉時到，丁府門前炮竹迎著絲竹聲而起，車馬紛紛，不少華服貴人來往。府前幾裡又設一鋪子施粥布衣，說是錢大娘子替小公子積福納德的。
門前迎客的便是丁涵，他生得普通，長了一張扔進人堆裡就再也找不出的臉。此時他眉眼倦怠，拱手請進一行人後更是躬了身子，像是再看一眼就要昏睡在地。
他見緩步而來一青衣男子，定睛瞧清了麵容，立馬換了一臉喜色去迎。
來者便是賀知州的嫡幼子賀世永。
他笑道：“恭賀涵兄麟兒滿月之喜。”這人與丁涵站在一處倒是格外顯出清風朗月的氣派來。
丁涵哈哈一笑，攬過那人肩膀，“你我何必如此見外。”他張望了幾下，問：“令尊未同你一起？”
“父親還有差事要辦已經請人送信給老太師了，我就先行一步將禮帶到。”
“好好好。”
……
這廂熱絡起來，府內廚房也是忙活得腳打額頭，錢大娘子講究，這宴席上的茶要是洞庭君山茶，酒要三陶居的佳釀，又是差遣扈玉娘另做些新鮮的渴水供給不便飲酒的貴人。
餐前要切時果一行，雕花蜜餞一行，脯臘一行，又配果子糕點一行。這果子錢大娘子指了名要上一道百果糕，這百果糕多鬆仁、胡桃，品之粉糯清香。（注1）
就餐前這頓便換了兩輪才作罷。
才張羅完這邊，扈玉娘又挽袖開始張羅另一處。
時下興吃羊肉，於是這滿月宴也點了幾道羊肉菜，除了那些簡單上手的教於婆子們拾掇，扈玉娘還要親手做道魚圓來。
丁太師喜食水族菜，這道菜便是大娘子為著孝順老太爺點的。
做魚圓的魚要用白魚、青魚，扈玉娘雙手一揮將處理好鱗片臟器的魚釘在板上，再用刀細細刮下魚肉。她手法精細爽利，一旁打雜的婆子女使見了不禁呆了半響，待再看，僅剩孤零零的魚刺在板上晃悠著。
扈玉娘將肉斬化，加豆粉、豬油用手攪弄使魚肉與其合得均勻。（注2）
攪時放微微鹽水，加蔥、薑汁去腥氣攥成肉團。
“娘子，水開了！”
燒水婆子朝她一喊，扈玉娘道：“放魚圓，熟了撩起放冷水裡養著。”
那婆子聽了一應，隨即開始操辦起來。
又過幾時夏夏撩簾而進，道：“扈娘子！大娘子那邊催魚圓了。”
“馬上。”
扈玉娘將冷水泡好的魚圓拿雞湯紫菜一滾，湯色鮮亮，肉如點玉。
屋內一時鮮香四溢，眾人聞後饞的都想嚼爛了舌頭。夏夏見那碗中玲瓏討喜的魚圓粲然一笑，催促一旁愣著的女使，“快些快些。”
見廚房活計比起剛才鬆快些，她開口，“扈娘子果然如傳言般厲害，剛剛我從席上來，不少小姐誇娘子的百果糕呢。”
“是小姐們賞我臉了，不知大娘子可還歡喜？”扈玉娘拿了片巾帕擦手。
“自然是歡喜的！”
還未等夏夏再說，前廳來了個女使來喊人，夏夏見廚房內沒有再煩扈玉娘的差事索性把她一同叫了出來，她向那女使使了個眼色，對扈玉娘道：“娘子自己先轉轉，等會兒大娘子還要見你呢，到時候我再來尋你。”
“好，姐姐先忙。”
扈玉娘朝她一笑，看著二人的身影出了角門。
雖說讓她隨便走走，可在主人家也不能失了規矩，扈玉娘便挑了個偏僻幽靜的路。