《禦膳廚娘有讀心術(美食)》全本免費閱讀
春寒料峭，尚食局司膳司的氛圍如同早春的溫度，冰冷凍人。
已經過了早膳時辰，按說司膳司大院裡該忙活得熱火朝天，斟酌菜單，洗菜切菜、烹炒蒸煮，為後宮嬪妃準備午膳。
此刻卻無人走動，如同按下了暫停鍵。
紅牆大院裡站滿了庖廚，有的垂頭喪氣，有的低頭不語，更多的是在小聲竊竊私語。
“昨兒就聽說胡尚食被皇後訓斥了，不知道今兒又召集咱們是有什麼事。”
“還能有什麼事？左不過像往常一樣，挨一頓女官大人的耳提麵命，宮裡嘛，罵聲向來往最底層流。”
“滿宮裡誰不知道司膳司最廢物，連尚膳監都瞧不起咱們。”
“方才來時，我瞧見胡尚食從宮正司出來，今日怕不隻是挨頓罵那麼簡單。”
“……”
趙溪音穿著小廚娘的衣裳服製，站在一眾禦廚中，沒什麼存在感。
她才穿來兩日，是司膳司地位最低的廚娘，像她這樣的廚娘，這裡一共有三十餘人，專門負責低等嬪妃的日常飲食。
本以為是樁不錯的正經差事，有皇家編製，誰知道後宮的主子口味個個難琢磨，一個伺候不好，就杖責、訓斥。
司膳司宛如人人可欺的病貓，氣氛低迷。
對此趙溪音倒是能理解，禦廚們手藝不可謂精湛，可長年累月不換菜，研製新菜的速度趕不上主子們口味變化的速度，珍饈佳肴都能吃膩，挨罵也屬正常。
再者，嬪妃們的口味千變萬化，今兒想吃鹹的，明兒想吃甜的，你想吃辣的，我想吃酸的，哪能回回莫得準？
她們口中的胡尚食，昨日就剛被後妃們參奏一本，挨了皇後的訓斥，聽說還進了趟宮正司，宮正司是什麼地方？那可是糾察宮闈、責罰戒令的地兒。
胡尚食不得好，就是尚食局不得好，司膳司作為尚食局的下屬，隻得跟著倒黴，她們這種最底層的小廚娘更是背鍋的命。
不一會兒，從大門處邁進一位身穿緋色官袍的女子，竊竊的聲音戛然而止，不是旁人，正是大家口中的胡尚食。
趙溪音的目光穿過重重人影，看向在台階上站定的尚食女官，她瞧著不年輕了，約莫已過四十歲，臉色肅穆，很有氣勢，同時眉心微蹙，似乎心情很不好。
從宮正司出來，心情能好就怪了。
果不其然，胡尚食掃了眼下屬，嚴肅開口：“尚食局不養閒人，司膳司禦廚數量要裁減，從今日起，侍奉不好後妃膳食者，一律逐出宮門去。”
此言一出，禦廚們人人自危。
司膳女官也很無奈，誰讓她們做不出後妃喜愛的菜呢，在宮裡，不受主子待見就隻能任彆人拿捏命運。
但最為司膳司的一把手，她不得不開口問：“胡尚食，怎麼算侍奉得不好？又要趕出去多少人，司膳司負責後妃飲食，萬不可缺了人手。”
胡尚食毫不留情：“你們每個禦廚都有相應負責的嬪妃，若是被嬪妃三次退回膳食，或是遭嬪妃三次訓斥者，即為侍奉不好，至於逐出去的人數，留下二十，也就夠了。”
趙溪音粗略算了算，司膳司除了司膳、典膳和掌膳幾位女官，其他還有三十多個廚娘，隻留二十人，也就是要趕出去將近一半呢。
誠如胡尚食所說，司膳司的禦廚都有對應負責的嬪妃。
她們這些底層廚娘，負責給嬪位以下的低位嬪妃做膳食，掌膳和典膳女官負責嬪妃及以上嬪妃們的膳食，至於司膳女官，則是單獨負責皇後娘娘的膳食。
其實嬪位以上的嬪妃們，宮裡都有自己的小廚房和專屬庖廚，不稀罕用尚食局的“大鍋飯”，因此司膳等女官們並不需要日日做飯，隻需擬寫菜單、琢磨新菜式，以及監督手下的廚娘們做飯……
真正乾活的，隻有趙溪音她們這些底層廚娘。