《禦膳廚娘有讀心術(美食)》全本免費閱讀
這日的晚膳,是孫宜一個人給文才人做的,主菜是黃燜雞塊。
晚膳時間已經到了,文才人才倚靠在軟榻上看書,並沒有起身的意思。
自從趙溪音侍膳,她對吃飯有了莫大的興趣,可趙禦廚沒侍奉幾日,又換成了彆的禦廚,她對吃飯的熱情,頓時減少了。
說實話,對司膳司經常調換禦廚的行為,她很不滿,卻也忍了,一介末等小嬪妃,沒太大的權利去討要禦廚。
反正以前都是這麼過來的。
想到這,文才人不耐煩地把手上的書扔掉,以前是這麼過來的不假,可那時候沒吃過趙溪音做的飯,如今是見過了真正的太陽,誰還能忍受黑暗啊!
“主子,起來用膳了,侍膳的禦廚都到門外了。”
文才人興致缺缺地起身,仍抱有希望:“是趙禦廚嗎?”
“不是,是孫禦廚。”
文才人記得,孫禦廚勉強還行吧,雖然比不上趙溪音,比那個潘禦廚卻是好多了:“傳膳。”
孫宜進來時還有些忐忑,晚膳是她一個人忙活的,忙的腳不點地,總算把三菜一湯做齊了,就是不知道趕出來的菜品,能不能讓文才人滿意。
她被潘影兒連累,也隻剩下一次機會,若是再被退菜,將會是第二個被趕出司膳司的人。
“什麼菜啊?”
“回才人,是黃燜雞,炒冬筍和地三鮮,再加一道解膩的酸梅湯。”
文才人微微抬眸,這配置,怎麼看都像是趙溪音的手筆。
她拿起筷子就去夾地三鮮,旁人做的地三鮮和趙溪音送來的味道不一樣,嘗了一口,果然是“趙味”。
炒冬筍也一樣,味道有七八分像,比潘影兒做的可口多了。
“這味道……”
文才人這才激起一些吃飯的興致,筷子最終還是伸向那道冒著熱氣的黃燜雞。
雞塊和土豆塊被濃鬱的醬汁包裹,呈現醬色,連青紅椒上都裹著濃濃的醬汁。
雞肉的肉質緊實,味入肌理,吃一口就能感受到湯汁濃厚的香味,土豆燉得軟爛,稍一抿就在口中融化了,青椒則有些辣,不過正和她的口味。
辣味上頭,少不得端來一碗白米飯。
文才人會吃,連肉帶汁一起澆在米飯上,把瑩白的米飯拌成醬色,和雞肉土豆混在一起大快朵頤,光是看著,就饞哭一眾宮女。
孫宜至此才知,為什麼趙溪音會說文才人喜歡重口味,這哪是喜歡啊,分明是毫無抵抗力。
她以前也侍奉過文才人,卻被這柔弱的外表給騙了,任誰都想不到,小白花一樣的女子喜歡重油重鹽的口味。
文才人乾掉一碗飯,滿意地放下筷子,拿起銀勺小口小口喝著酸梅湯,又成了斯斯文文的樣子。
“今日這膳食……”她還是問出口,“頗有趙禦廚的風格。”
孫宜不敢居功:“食單的確是趙禦廚所寫,這幾道菜,也是在趙禦廚的指點下做的。”
趙溪音心善,知道她被郭掌膳針對,一個人要忙活這麼多菜,就和徐棠一起來幫了忙。