12、第十二章(2 / 2)

廚房內,再一次接觸這些廚具,雖然時間隻過去了短短幾個星期,胤禛還是有種恍然隔世的感覺。

“有羊肉,羊骨嗎?”回過神來,胤禛問廚房眾人。

“有”依舊是那個領頭的大廚,回答道。

那就好,羊肉去寒是最好的。

“把羊肉切成麻將大小的塊,然後焯一下水,去掉血末,在準備蔥薑等配料,羊肉入滾水氽過,撈出瀝乾清水用瓦罐燒滾,下配料及酒,加蓋,旺火燒約20分鐘;然後再燒一個辣椒味的,就是在配料中再加入辣椒。”

“現在我們先準備配料,肉該切片的切片,要洗的青菜蘑菇等都洗乾淨備用。”

“我準備調秘製醬料,等晚飯時間差不多了。就按照我剛剛說的步驟把湯底燒好。”

“大廚就把各種肉類,切成小小的一片,或條狀,不知道具體該怎麼切,就把肉拿過來問我。”

“剩下的人就該洗,洗,該乾嘛乾嘛。”說完這段話,就讓他們分開去做事。

處理肉類自己現在的臂力不是很夠,等以後再長幾歲。

忙碌了一會兒,看周圍該準備的都準備好了。

對著剛剛問到姓的李大廚說,“等到晚飯時間了,把兩種湯煮好,分彆倒在這個鴛鴦鍋兩邊,再找東西一直燒著這個鍋,其他東西就新鮮的端盤上去,彆把我調的醬料忘了。”

“是,四阿哥”李大廚點頭逍遙

“走,我們去找額娘嘮一會兒嗑。”看李大廚完全理解了自己的意思,自己也沒有什麼事乾了,扭頭對著雪雁說道。

“一對2”

“不要”

還沒走近就聽到裡頭,傳來鬥地主的聲音,一進去,果然就看到張嬤嬤和雪雲在陪額娘打牌。

看他進來,佟佳止瑩頭抬一下,打了招呼,就繼續沉浸其中。

“額娘,你不膩嗎?老這麼打。”看了幾把後

,胤禛一臉疑惑。

“怎麼會膩”佟佳止瑩一臉不解,這麼好玩的東西一輩子也不會膩。

可彆人一直讓著你,讓你一直贏,真的不會無聊嗎?一點挑戰都沒有,胤禛一臉納悶。

不好打擾額娘,站起身好奇的觀察著房間內的擺設,就看到額娘在案幾上放了一個小籃子,上麵還有一瓶梅花。

估計就是自己讓摘回來的梅花,上前去仔細觀察,翻開蓋在籃子上的布,就看到籃子裡放了一件寶藍色的長袍。

“額娘,你這是給我做的吧。”一看那尺寸就是自己的。

還沒等佟佳止瑩回話,一旁的張嬤嬤就說,“自從四阿哥你搬到阿哥所,娘娘就開始給你做衣服,今天上午做了一上午呢。”

“額娘”胤禛眼睛有點脹脹的,自己還是第一次得到母愛,不像現代。

“好了,好了,這有什麼可說的,還沒有做好呢,更何況母親給孩子做一件衣服不是很經常的事嗎?來,打牌。”佟佳止瑩不自在眼前煽情局麵,打破氛圍說道。

“我才不想給你打,你打的一點兒都不好。”胤禛回懟道,原來,有母親的感覺是這樣嗎?原來,天下的母親也不一樣。

佟佳止瑩不好意思地笑笑:“趕明了,我跟你溫嘉母妃,惠嬪等練好了牌技,再跟你打。”

“我不是這個意思。”意識到自己之前說的話不好聽,胤禛有些歉意的開口。

“額娘知道,來,禛兒先陪技術不好的額娘打一會。”佟佳止瑩笑意滿滿,你想說的額娘都懂。

“好。”胤禛有些羞澀的點頭。

夜幕漸漸降臨,天上的星星調皮的透出來眨眼睛。

承乾宮內的宮人井然有序的忙碌起來,把四阿哥說的東西準備好。

老早就聽到外麵的動靜,胤禛望向佟佳止瑩說:“額娘,我們去吃飯吧。”

“走吧。”佟佳止瑩優雅站起身,將手遞給一旁的張嬤嬤,張嬤嬤扶住娘娘的手,向外走去。

“聞起來很香呀!”佟佳止瑩驚訝的挑挑眉了。

“把菜放到鍋裡涮一會就可以吃了,肉可以多放一會兒。”說著便示範的拿起旁邊的筷子,吃給額娘看。

佟佳止瑩點點頭,身邊的丫鬟就拿起公筷準備給佟佳止瑩備菜。

胤禛連忙伸手阻止,“這個要自己動手才好吃。”

“好,我自已來吧!”學著胤禛的模樣,把菜夾到鍋裡涮幾下,然後再放到碗裡吃。:,,.

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