第十一章 見識見識(改)(2 / 2)

見到自己社長的拿手功夫在須臾之間就被這人說破,社員們差點驚掉了下巴,當初社長為了想出口感更加絲滑的咖喱配方,可是看了好幾本書呢,像什麼《食品調味原理與應用》《調味聖經》《咖喱的基礎知識》,社長都翻了好幾遍。

被周圍人的目光看得有些不好意思,衍山不自然地撓了撓頭,解釋道“我隻是味覺比較敏感而已。”

家庭科部的部員們看向衍山的眼神紛紛都變了,她們原本隻把衍山當成一個好心的男生,沒想到這是找到了個寶啊!

這麼好的料子,一定要把他留在家庭科部!

“其實除了這個咖喱,我們部長今天還做了彆的樣式的菜,你們要去嘗嘗嗎?”其中一個看起來像是副部長的女生向著三人發出了邀請。

“啊…”衍山默默地看了看自己已經吃飽了的肚子,剛想張嘴拒絕,就聽見陽一那痛快的應答。

“好啊!正好讓我們見識一下家庭科部的實力!”

衍山回頭看了看兩人,隻要玄樹不同意去,那這趟他們就不用去了,他心裡這麼期望著,卻看見了玄樹眼神中的希冀。

在半推半就下,衍山被帶進了家庭科部的活動室。

打開活動室的大門,就見一個女生正忙著給飯團捏造型。

不過相比於正在捏飯團的女生,活動室內的設備更加吸引衍山的眼球。明亮的料理台、齊全的廚具和豐富的調味料,如果是自家老爹過來,怕不是得愛死。

“紀野部長!這是我們從招新大會抓來…不對,是想來嘗嘗你手藝的新生!”副部長對著那個正在捏飯團的女生招呼道。

女生這才抬起頭來打量著三人,她在將料理台收拾乾淨,對著三人鞠了一躬,“你們好,我是家庭科部的現役部長紀野玲子,歡迎你們來家庭科部參觀!”

她似乎早已料到有人會因為自己的那鍋咖喱而產生加入家庭科部的想法,臉上帶著些成竹在胸的意味——沒有人能夠拒絕她的改良版咖喱。

三人紛紛還禮。

陽一見自己另外兩個好兄弟沒有說話的意思,便道“紀野部長的料理真的很好吃!尤其是加入的牛奶和巧克力,讓咖喱的口感更是上一層樓!”

紀野玲子有些驚訝,顯然沒有想到有人能夠直接說出她改善咖喱的精髓所在。她微微側頭,打量著陽一,試圖找出原因。

感受到紀野玲子的目光,陽一發覺自己說的話顯然是讓紀野玲子誤會了,他指了指一邊正在打量家庭科部活動室的王衍山,“那個話是他說的,我就是聽了兩耳朵而已。”

紀野玲子這才將目光轉移到了衍山身上,霎時便注意到了衍山手上那已經痊愈了的刀傷。雖然紀野玲子並不是料理人家庭出身,但對這種明顯的跡象顯然還是能夠察覺到的。眼前的這個人,對於料理一定是專業的!

她對麵前的這個人的好奇心上了一個台階,馬上來了興致,向衍山請教著他對自己料理的看法。

畢竟她當初加入家庭科部,隻是為了在未來做個好妻子、好母親,她的料理能夠在社員們中獲得大好評也隻是因為社員們並沒有用專業的角度來評判,和真正的料理人是沒法比的。

紀野部長對自己的態度讓衍山鬨了個大紅臉,他是料理人家庭出身沒錯,可是自己並不是很喜歡料理,係統對於他的火功和調味的評價也隻是【菜鳥級】。

王衍山撓了撓頭,隻能無奈地應承下來,“指教倒是說不上啦,就是平時吃過爸爸做的咖喱,我可能隻能從這份咖喱和我爸做的咖喱對比的角度出發,來進行評價。”

見狀紀野玲子馬上拿出了自己經常隨身攜帶的小本本,要把衍山的話記錄下來。

“跟我爸做的咖喱比起來的話,其實你們各有各的特點。比如你的咖喱就是在很傳統的日式咖喱的基礎上加入了牛奶和巧克力,提升了咖喱的口感,讓咖喱在入口的瞬間更顯得絲滑,也讓咖喱的風味更上一層樓;

我爸做的咖喱就是比較典型的泰式綠咖喱,裡麵會放一些太國經常使用的香茅草,東南亞風味就比較重。其實嚴格來說,將你們兩者所做的咖喱進行對比其實是有偏頗的。但是…”

紀野玲子聽到“但是”這個詞,心裡一驚,加快了記筆記的速度。

“不知道紀野桑有沒有意識到,就是你牛肉所選的部位是牛後腿。這個部位的肉質比較硬實,但是你並沒有對這個部位進行嫩化處理,吃起來有些難嚼,在綿軟的土豆及胡蘿卜之間有了一種割裂感。”

聽著這話,紀野玲子點點頭,一副受教了的表情。而一邊的玄樹和陽一倒是睜大了眼睛,原來他們的朋友還有這本事呢?

他們並不是沒有去過衍山家的店,就是那個時候被衍山爹罵的狗血淋頭的人,和現在的人是同一個?!

“那個…冒昧問一下,請問能不能嘗一嘗你的手藝?”在把衍山的話完完全全地記下來之後,紀野玲子不由自主地想嘗一嘗衍山的手藝,看一看自己和職業料理人的區彆在哪裡。

王衍山下意識地想要拒絕,卻瞥見了自己那兩個死黨正在默默地吞口水,想起這兩個人也和自己一樣,沒搶到小賣部的麵包,隻能無奈點了點頭。

為了防止眾人對自己做出來的菜品大失所望,他還提早給自己留了條退路,“我做的不一定好吃嗷!”

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