這種在其他人耳朵裡一聽就是瞎扯的癖好,此刻在生田小姐的耳朵裡竟顯得十分合理,且美妙。
“哦~原來這個世界上還有這種癖好啊!不過沒關係!你烤的和我烤的,不都是烤肉嘛!”她大度地擺了擺手,帶著王衍山進了廚房。
廚房很大,各類廚具也相當齊全。不過想來也是,作為美食家的生田玉子,時不時喊個廚師上門來做菜也是合理的事。
生田小姐指著廚房角落放的整整齊齊的兩箱碳說道,“碳在這裡,王桑可以隨便用,如果需要熱好的的話,這裡也有。”隨後她又指向灶台邊上的兩塊木炭。
在看到兩塊木炭旁,鍋底散落這這木炭渣子的鐵鍋時,王衍山不禁為自己剛剛的信口胡謅而感到慶幸。
誰家燒碳,是把碳放在鐵鍋裡燒的啊?!
在了解了廚房裡各類食材的擺放位置後,王衍山隨便找了個理由打發了生田小姐。
在激烈的追逐戰後,他的肚子,也確實有些餓了。
…
在漫長的等待之後,生田小姐終於等來了她的夢中情肉。
兩人坐在生田玉子專門為吃烤肉而搭建的院子之中,旁邊是火燒得正旺的燒烤爐子。
烤牛肉和煎牛排從某種程度上來說其實是一個道理。
五分熟,七分熟的牛排很容易就能保持牛肉本身鮮嫩多汁的口感,但如果想在全熟的情況下還保持著牛肉鮮嫩多汁的口感,是極其考驗牛肉本身的質量和廚師的功底的。
好巧不巧的是…王衍山恰好就是個全熟黨。
這批牛肉的品質自然不必多說,是A+,那剩下要看的…就是王衍山的火候掌握程度了。
他試探性地夾起一片牛肉放在了鐵盤之上,肉與鐵盤之間瞬間便碰撞出了滋滋作響的聲音,牛肉中自帶的脂肪在熱量的加持下逐漸化為了牛油流到了烤盤的邊緣處。
在視覺和聽覺的雙重誘惑之下,一邊的生田小姐有些坐不住了,她試圖夾起那片還沒有完全烤熟的牛肉,卻被王衍山一燒烤夾給打了回去。
“還沒熟呢。”
“誒…可是牛肉本來就是沒有熟也能吃的啊!”生田小姐有些委屈地捂住了自己的手抗議道。
“那你怎麼不去神戶抱著牛生啃?那個更新鮮。”
“這不是一個概念好吧!不是一個概念!”生田小姐強調道,“七分熟的牛肉…”
隨著那塊肉逐漸從鮮紅色變為褐色,王衍山的注意力則集中了起來,他沒有再理會生田小姐的抱怨,全身心的關注都放在了烤肉上。
從某種程度上來說,獲得了【廚之眼】的他,確實有了烤肉癮,每烤出一片,就想看看那上麵的等級標簽。
為了讓那上麵的等級標簽能夠完完全全地反映自己的水平,王衍山是不喜歡彆人插手的。
不過這並不是針對烤肉,而是針對每一道從他手上出品的料理。
他已經有些難以接受從自己手裡出品C級料理這件事了。
王衍山伸手給烤肉翻了個麵,相比於先與鐵盤接觸的那一麵,另一麵就不需要太多的時間了。
觀察著烤肉的狀態,他在心裡默念著“3…2…1…”,夾起肉落,一塊烤肉就被穩穩地放在了盤子上。
就在王衍山信心滿滿地準備看看這塊烤肉的評分時,另一雙筷子以迅雷不及掩耳之勢撈起了那塊肉,送進了生田小姐的嘴裡。
王衍山在心裡默默地歎了口氣,果然,【廚之眼】給出的評價,沒有一個是憑空胡謅的。如果不是究極烤肉愛好者,怕是根本達不到這種進食速度。
“好好吃!!”那塊肉一入口,生田小姐就發出了一聲驚歎,她甚至都沒有怎麼咀嚼,這塊肉就化作了肉汁流進了她的喉管裡。
她微眯著雙眼,臉上全是幸福的神色。
“真的很好吃!神戶牛自帶的牛肉香味在一瞬間就進入了我的大腦,有種,打開新世界大門的感覺!”生田小姐評論道。
這濃厚的,擁有綜藝既視感的評價,讓王衍山瞬間有了一種錯覺,仿佛眼前的女生並不是某個富豪家的普通的千金大小姐,而是某個演藝圈裡的人。
“這又不是在拍綜藝。”王衍山吐槽道,“旁邊也沒有攝像機,不用做這種額外的評價啦。”
“不好意思,職業病了屬於是。”生田小姐尷尬地解釋道。
這讓王衍山不得不對眼前的女生心生敬佩。
這種外形,這種家庭,去做搞笑藝人?也真是豁的出去啊!
他沒有繼續接話,在心裡盤算著生田小姐的戰鬥力,反正搞笑藝人並不需要保持什麼身材,反而是外形奇怪些的比較吃香。
自己定要為生田小姐的夢想添磚加瓦!
他夾起了幾片牛肉,把整個烤盤都鋪得滿滿當當的,一片一片烤的效率太低了。
一次烤一盤的數量正好和生田小姐的進食頻率對上了。
每當下一批烤肉出爐時,上一批烤肉中的最後一片剛好就進了生田小姐的嘴裡。
兩人之間還頗有些高山流水的感覺,一個是擅烤肉的王伯牙,另一個是擅吃肉的生田子期。
“王桑烤的肉,真的非常的好吃呢!不愧是料理人!”生田小姐的讚賞一刻都沒有停過,王衍山都有些怕她邊吃東西邊說話會不會嗆到了。
一開始時,衍山還會不好意思地客套兩句,譬如“主要是肉的品質好”“我也沒那麼厲害”之類的話,到後麵…他已經麻木了。
這大概也是她的職業病吧。
但在異性,尤其是漂亮異性誇獎的加持下,就算是已經對誇獎麻木了,王衍山的烤肉技術也有了長足的進步,在原本都為B+級的出品裡,已經出現了A級的身影。
“我就知道,能烤出這麼好吃的肉的人,絕對不會是個壞人。”生田小姐突然轉移了誇獎的方向,從單純地誇肉好吃,到了順帶誇上了王衍山整個人。
“廚藝和人品可不掛鉤。”王衍山回應道,一個人可能會因為有野心、有天賦等等的原因擁有好的廚藝,但這個原因絕對不可能是善良。
“但是…我能感覺得到,王桑你並不是個壞人。”
門外傳來汽車的轟鳴聲,生田小姐放下了筷子,她似乎已經吃飽了。
生田小姐的眼神中滿是篤定,“如果王桑你是個壞人的話,剛剛對於你而言最好的做法,應該是從門縫裡擠進來然後捂住我的嘴,而並不是被門衛們追得滿院子跑吧?”
“那如果我想過,隻是沒有這麼做呢?”王衍山反問道。
“那不管怎麼樣,你都沒有這麼做不是嗎?”生田小姐拍了拍肚子,她沒有再繼續這個話題的想法,“我吃飽了,多謝款待!”
“接下來,就讓我來烤給你吃吧!”生田小姐站起身,奪過王衍山手中的烤肉夾,也不管他是不是反對。
片刻過後,王衍山聽到了從院子入口傳來的,熟悉的生田玉子的聲音,“繪梨花!你怎麼又騙客人烤肉給你吃!”
這聲音嚇得眼前的生田小姐一個機靈,她忙舉起手中的烤肉夾,“不是!是我在烤肉給客人吃!”
“你連嘴邊的油都沒擦乾淨!”
“那我烤肉給客人吃的時候,自己也需要吃兩口的嘛!”
院子裡又是一陣雞飛狗跳。
繪梨花?生田繪梨花?王衍山忽然意識到了這個名字耳熟的原因,感情那姑娘,不是搞笑藝人啊!