虞桑遲告彆齊唯心轉身去彆的地方買菜,雪七惡趣味地投放了一麵鏡子。在鏡子裡,她能很清楚地看到背後的齊唯心看她的眼神頗為不耐,似乎是在嫌棄她什麼。
“雪七,我好像有點明白錢嬌嬌為何那樣評價齊唯心了。”利益至上,一旦對方沒用,就會立刻棄之如敝履。
雪七撤掉鏡子告誡虞桑遲:“遲遲,你離這種人遠點!”
“放心,我明白。”
一圈早市逛下來,虞桑遲買了點豬肉、雞蛋,又買了幾斤麵粉。想了想,還買了條黑魚準備養著,等倒時候酸菜好了,就做酸菜魚吃。
剛想回去,就發現有人在賣山楂,她立刻買了點,以解解油膩。
回到院子,虞桑遲將黑魚放進水缸裡。下午的營業,她準備再度做新的小吃,這次難度降低,就做蔥油餅。
進入廚房,她將麵粉倒入盆中,加入熱水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀。差不多後,揉成麵團。揉好後用係統特供紙張包好,準備醒發一小時。
在醒發的時間內,虞桑遲將之前買的山楂拿出來洗淨。然後去蒂去核,三個一串用竹簽串好,準備做冰糖山楂。竹簽是她回到院子時,問賣貨郎買的,串山楂前就先用開水泡了一下。
之前有買冰糖,拿出一些放入鍋內,加水,用中小火熬煮至黏稠,撒點芝麻。關火後,迅速將山楂串下鍋滾至裹滿,然後立刻放在吸油紙上,間隔排列著。
等所有山楂都裹好了一層糖水後,一鍋糖水也基本用完了。山楂上的糖水隨著時間的推移慢慢冰結,這時,虞桑遲見麵醒發得差不多了,立刻著手準備做蔥油餅。
她先將醒發好後的麵團揉幾分鐘,揉成長條狀,再切成大小差不多的小麵團。接著,把小麵團擀開,擀之前先撒些粉防沾。
等麵皮擀好後,在上麵刷上一層油,撒上事先準備好的蔥花和適量的鹽。把麵皮一卷,再搓一下,這次則搓得更長一些。接著像擰毛巾一樣扭一下,再卷起來,把收口壓好不讓它鬆開。
然後將其壓成餅狀,在平底鍋裡刷上油,燒熱後把餅放進去用小火煎,煎至兩麵金黃。
第一次時因為沒把握好時間,糊掉了,但第二次就好多了,而接下來幾個都比較正常。
午飯,虞桑遲就吃了之前煎的幾個餅,量不多,飽腹足以。等下午開始營業,她立刻開始忙起來。
也不知道是不是昨天的新奇食物吸引了人,這次來的客人明顯多了不少。不過,因為做的是尋常小吃蔥油餅,所以客人流失得也快。
這次,錢嬌嬌沒來,阿生小哥也同樣沒來。
無人時,虞桑遲無聊地又做了幾份蔥油餅,還在想著要不今天放棄任務早點歇業時,突然,一道纖細柔弱卻不失磁性的男性聲音傳來:“店家,來兩個蔥油餅,三兩冰糖山楂。”
虞桑遲抬頭向窗口望去,然後再度被閃瞎了眼睛。她發誓,除了容家兄弟,景公子,蕭少城主,眼前聲音的主人也絲毫不遜色。
他的美讓人難以招架,清純的臉蛋仿佛引人入聖的天使。但卻散發著致命的誘惑,如同誘人墜入深淵的惡魔,讓人產生無限的**。