朱慈烺將大明情報司建設工作交給史可法後，他便不想再多問，因為朱慈烺深諳用人不疑，疑人不用的道理，他可不想像他爹崇禎那樣天天疑神疑鬼，對誰都不信任，最後把自己給玩完了。
大明情報司交給史可法，朱慈烺是非常放心的，因為史可法對大明的忠心是不用懷疑，朱慈烺等史可法的好消息就行。
大明情報司的事情雖然有史可法替朱慈烺忙活，但是朱慈烺仍不敢鬆懈，更沒有想去享享福，找找樂，做個快活的太子。
因為，朱慈烺知道時間真的非常緊迫，畢竟大明情報司投入運作後，一個月至少耗銀兩萬兩，一年就是二十四萬兩，撥付第一年情報司費用二十五萬兩後，朱慈烺手上還有四十五萬兩。
朱慈烺缺錢呀，四十五萬兩雖然看上去不少，但是遠遠不夠，朱慈烺還要改進火器、組建騎兵、開造戰艦……每一件事都是需要大量銀錢支撐。
於是，朱慈烺便將目光轉移到搞錢上了。xfanjia.
作為未來人，朱慈烺可以賺錢的方法有很多，高度酒、肥皂、香水、水泥等，經過一番思索，朱慈烺決定還是先造高度酒。
因為，明年鬆錦之戰就會爆發，現在生產高度酒然後再萃取酒精，將來可以用在戰場上，挽救眾多為大明流血的軍士。
要知道，在大明朝一個感冒都可能要了一個健壯人的性命，因為這個時代沒有青黴素，一旦身體出現炎症，那就是必死無疑，彆忘了，洪武朝太子朱標就是死於風寒，也就是感冒。
根據曆史學家統計，古代戰場上，有近百分之三十的軍士死亡是因為受傷後傷口感染發炎造成的。
而高度酒精對傷口消炎殺菌的效果是非常好的，既然朱慈烺來到大明，他就不允許那些為大明流血的軍人枉死，所以他選擇先生產高度酒。
另外一個原因就是，現在大明百姓困苦，連飯都吃不飽的大明百姓根本不可能有閒錢去購買香水、香皂等這個時代的奢侈品。
作為明朝的開國皇帝，朱元璋生來嗜酒，曾下令在應天城內建造十座酒肆，後增至十六座，簡稱“十六樓”。所以，明朝的酒文化是十分發達的，大街上，酒肆林立，釀酒工藝也十分發達，明朝釀的酒度數可達十八度，雖然用現在的眼光看來，這個酒的度數低的不能再低了。可是在大明這個酒已經算烈酒了，因為在大明之前，酒一般隻有十度左右，所以古代又把酒稱為水酒，確實和水差不多。
朱慈烺決定先嘗一下，這個時代酒的味道。
於是便讓王來弄點酒來，王來以為朱慈烺要喝酒，又不敢多說什麼，於是他便拿了一小壇宮中的禦酒給朱慈烺。
朱慈烺用杯子嘗了一口，當場就吐出來了，嚇的王來一哆嗦，王來以為太子不勝酒力，抓緊端來一杯茶水讓朱慈烺漱口。
朱慈烺哪裡是不勝酒力呀，他上大學的時候就被同學戲稱為‘喬八杯’，酒量還是可以的。
之所以把酒吐出來，是因為，明朝的這個酒太tm難喝了，就這還是宮中禦酒，一股酸酸、澀澀的口感，讓人難以下咽。
朱慈烺擦了擦嘴巴，問王來：“王伴伴，這個酒怎麼這麼難喝？”
王來一臉詫異，心想殿下你不會喝酒，喝什麼酒都感覺難喝，但王來口中卻說道：“殿下，這個酒是貢酒，是上好的杏花村汾酒呀。”
朱慈烺無語了，來吧，大明人，讓我來告訴你什麼是真正的好酒。
朱慈烺的出現，讓你高度酒提前麵世了。
朱慈烺喚來王來，讓王來帶著他去京中一家發酵酒工坊。朱慈烺想去看看明朝現在的釀酒技術。
在王來的帶領下，朱慈烺一眾人來到了北京城中的王氏酒坊。
王來告訴朱慈烺，這個王氏酒坊是他的遠房哥哥開辦的，進出觀看方便一些。
走進酒坊後，朱慈烺發現這個酒坊規模中等，雇傭了二三十個工人，如今正在如火如荼的釀酒。
明朝的釀酒技術已經很成熟了。
釀酒的原料都是雜糧，王來介紹說，王氏酒坊一個月可出酒三千餘斤。
當然，都是酒精度十五左右的低度酒。
朱慈烺心裡盤算起來。
他剛開始是準備自己建設釀酒工坊的，但是那樣投資太大，看到王氏酒坊才中等規模，一個月可以出三千餘斤低度酒，按照酒精度十五來計算，如果朱慈烺把這些酒蒸餾到酒精度四十五的話，可以得到高度白酒約千餘斤。
而且，像王氏酒坊這樣規模的酒坊，單單北京城內就有幾十家，所以低度酒的來源並不擔心。
所以，最後朱慈烺放棄自己釀酒的想法，而是采購低度酒回去，自己在東宮蒸餾，這樣一方麵可以降低投資成本，另一方麵可以很好保密高度酒製作方法。
畢竟高度酒的獲取隻是對低度酒進行蒸餾而已。
大家都知道酒精的沸點隻有七十八度三，水的沸點是一百度，所以蒸餾酒就是利用了這個原理，也就是通過將低度酒加熱，將溫度控製在80度左右，這樣酒精已經達到沸點可，開始源源不斷的蒸發，而水沒有達到沸點，並不會蒸發，那上升的酒氣遇冷後就會凝結成珠，在將酒珠收集即得到了酒精，然後和水配比混合，就可以得到高度數的白酒了。
朱慈烺決定了，就購買低度酒自己蒸餾。
隨即，他便讓王來把他遠房哥哥，也就是王氏酒坊的東家喚來。
王氏酒坊的東家叫王鬆，是一個大概40歲左右的中年人，比較高瘦，和王來有幾分相似。
朱慈烺特意叮囑王來，保密自己的身份。所以王鬆並不知道朱慈烺的身份，王來也隻告訴王鬆朱慈烺是一個富貴人家的公子，姓薑。
朱慈烺對王鬆道：“王掌櫃，我與王來是朋友，王來介紹說，你家的酒不錯，本公子準備從你這大量采購酒。”
王鬆一聽，來生意了，連忙道：“薑公子，不是我吹噓，我釀的酒，在整個京城都能排的上號，不說第一，前五名肯定是有的。公子你就放心吧。”
王鬆自出自擂道：“不知公子要采購多少，我的酒坊一個月可以產優質酒三千二百斤。”
朱慈烺點點頭道：“你產多少，本公子就要多少。”
王鬆聽後有點驚訝，也有點不敢相信，他看了看王來，見王來給他一個放心的表情，他才開心道：“薑公子，是月月都要，還是隻要一個月的？”
朱慈烺道：“以後，你酒坊產的酒我都要，我給你比市價高一成，你要給我保證酒的品質。”
王鬆一聽，這可真的是大客戶，連忙道：“公子放心，我王氏酒坊開門做生意十餘年來，一直都是童叟無欺，萬不能做坑人的事情。”
王來在旁邊也補充道：“公子放心，我可以替我哥哥擔保，如果酒有問題，公子可問罪小人。”
朱慈烺滿意的點點頭，便和王鬆簽訂了一份購酒的契書，並按照高於市場價一成的價格支付了一個月的酒錢。
大明每每斤酒市價是0.05兩白銀，3300斤酒，按照高於市場一成的價格，照朱慈烺一共付了一百八十餘兩白銀。
因為現在是七月初，王氏酒坊六月釀的酒還未出售，朱慈烺便購買下來，並和王鬆約定，每月初五，由王來來取酒。
王鬆笑不攏嘴的滿口答應。
蒸餾酒的原料有了，朱慈烺要開始嘗試蒸餾酒了！
回到宮中，朱慈烺便著手製造蒸餾裝置。
對於二十一世紀的理科高才生來說，做一個蒸餾裝置並不複雜，他隻是擔心明朝的製造工藝是否能達到自己要求。
蒸餾裝置主要分為三個部分，第一部分是加熱裝置，這個簡單，就用大鍋煮就行了；第二部分是收集裝置，這個可以用竹筒和竹蓋代替；冷凝裝置是比較頭痛的，如果把收集裝置竹筒放在水裡冷卻，竹筒密封不好，進進入竹筒內會導致蒸餾的酒精不純。
實在想不到什麼好辦法，朱慈烺喚來王來。
朱慈烺問道：“王伴伴，今本宮想將兩根長竹筒連接，置放在水中，連接處不可進水，你可有好的方法？”
王來不知道朱慈烺想乾嘛，但是無論太子殿下讓他做什麼，他自然奉命行事。王來思索一番後，答道：“殿下，我大明朝造船，都是用將白麻剁碎，塞滿船體木板間縫隙，然後用桐油和細石灰混合成糊狀後塗抹，便可保證船不進水。”
經王來一提示，朱慈烺突然想到，後世自己研讀宋應星所著＜天工開物＞時，書中就記載了王來說的密封辦法。
宋應星？朱慈烺一拍大腿，暗恨自己怎麼沒想到他，宋應星可是明朝大科學家，這樣的人才一定要收攬過來，這可以幫助自己解決很多科技上的難題呀。
朱慈烺心中暗暗記下，等自己把蒸餾酒的事情忙完後，便要把宋應星這麼大能收入懷中，不不不，是收入麾下。
解決可密封問題後，其他的事情就簡單很多了，隨後，朱慈烺根據自己的記憶畫出了一副鍋氏蒸餾裝置的示意圖給王來，命王來找最後的工匠打造，三天之內完成。
王來領命而去。