連他也大撒手？實在找不著才去問他？那豈不是等於唐時玥才是大當家？
大家更是訝異，麵麵相覷。
唐時玥站了起來，含笑道：“大家放心，玥兒年幼見識淺薄，遇事自然會與四叔、祈小郎商議，並不會自作主張。白擔這個名兒，是圖的縣太爺麵前一點麵子情，大家在外頭做事方便。”
這麼一說，大家就自以為懂了，紛紛點頭，心說原來是這樣。
而邊角桌上，偷偷來蹭飯的孫婆子幾人，已經驚呆了。
自從知道縣太爺親至，她們就既悔又怕，可是唐時玥既然連縣太爺都攀上了，她們再是不甘，又哪敢撒潑，哪敢胡鬨？隻求唐時玥莫要生出報複之心便好。
結果到現在，唐時玥居然莫名其妙成了酒坊的大當家？
幾個人你看看我，我看看你，一時都說不出話來。
同桌的人，見他們居然還厚著臉皮來吃酒，忍不住嘲諷：“哎喲喲，孫阿婆，孫女成了當家的，可要恭喜你了。”
孫婆子如此潑辣的人物，癟了癟嘴，竟沒回話。
又有人道：“可惜喲，早早的分了家！人家再富貴，與你們也沒什麼關係了。”
“就是呢！親孫女求十兩銀子救命都不肯，現如今，人家手裡握著千兩萬兩了。”
“我看人家三房就是富貴命，前有唐永禮，又有玥兒，要是沒分家，你們家又能吃香喝辣了！”
“呸！”孫婆子低聲罵道：“天天兒在這兒扯老婆舌頭，也不怕死了下拔舌地獄！”
“喲，阿婆都沒去，且輪不著我呢！”
“天天兒罵旁人是喪門星，我看你們才是喪門星，玥兒自從離了你們，可真是一日比一日好了！”
孫婆子一張嘴，怎麼也說不過這麼多人，又不敢放開了鬨，終於怒衝衝的走了。
何氏李氏幾個也跟著走了。
身後爆出一片轟笑聲，又有人道：“我可是聽說了，玥兒是個天生的福娘子，近著她的，都得了好處，得罪她的，都沒好果子吃！”
“族長娘子同我說，玥兒一住進去，他們老宅的死井都活了，那可真真兒是命裡有大福氣的！”
“對啊，我那天還特意去討了一口水喝，還彆說，福娘子的水，就是甜啊！”
大家又是一陣笑。
屁的福娘子！孫婆子邊走邊呸了一聲，惡狠狠的想：再有錢有什麼用！唐時嶸連書都讀不上了！還能有甚出息！等她的金孫中了舉當了大官……就把這些人全都殺頭！殺頭！
第二天，酒坊就開始釀麥酒了。
釀麥酒並不算是什麼秘方，很簡單，很多人都會釀。
麥子用水浸泡，一直到麥粒吸飽水鼓起來。然後仔細搓洗，防止有的麥粒脫皮不徹底。
然後瀝乾了水分，把麥子上大鍋，隔水蒸半個時辰，盛出來，攤開，讓它散熱，達到正常的溫度。
蒸麥子的水可以趁熱用來燙洗一下大酒壇，去除細菌。
然後稱酒曲，化開，等到麥粒完全降溫，倒入大酒壇裡頭拌勻，把表麵壓平整，中間挖孔，方便察看，然後封起來。
放到溫暖處發酵，一般大夏天的，兩天左右就會發酵成熟，隻要看到中間小坑裡出酒了，就成了。
其實要是在現代，還要經過一道蒸餾工序，但是現在就沒有了，仍舊是用古法來處理下一步。