農家小福妃最新章節！
立了秋，天氣一天比一天涼。
唐時玥一大早帶著葉婆子做了冰皮月餅。
她也是才知道，原來在大晏朝就已經有了澱粉，稱之為“粉食”，一般有藕粉、葛粉、蕨粉和綠豆粉幾種，但其實市麵上能見到的，大多都是藕粉。
而且牛奶也有，這年頭的貴人常吃個糖蒸酥酪什麼的，其實就是用羊奶、馬奶、或者牛奶做成的，但在村裡能找到的隻有羊奶。
所以，把大米粉、糯米粉、藕粉、羊奶、糖種種混到一起，加一點油，上鍋小火蒸熟，放涼了揉出來就是“冰皮”了。
聽起來雖然挺簡單的，其實兩個人也是試了老半天。
因為羊奶有點腥，試著不放，感覺少一點味道，試著放杏仁粉，又微微發苦發澀，後來試著放了一點茉莉花茶，先熬了奶再揉進去，既不腥，還好看。
她們這一次做了兩種餡料兒。
一種鹹蛋黃的，一種蜜桃的。
純蛋黃餡很好做，把醃好的鹹蛋黃剝出來，灑些酒，放在鐵板上稍微一烤，烤到下頭吐油就成了，為了調劑口味，外頭還裹了一層豆沙。
蜜桃餡需要把蜜桃切塊，搗爛，上了鍋小火慢慢的炒，加糖，加蜜，加少許鹽提味，一直翻動等到水份熬乾，然後加入熟的粘米粉，攪拌均勻就成了。
兩人忙了大半天，用的模子小，做出來晶瑩剔透的，十分可愛。
葉婆子笑道：“這樣的月餅倒是從未見過，看著倒喜人。”
唐時玥笑道：“嘗嘗！”
葉婆子跟她熟了，也不客氣，就拿起一個，唐時玥也拿起一個來嘗。
一邊吃著，就聽外頭有人在高聲說著什麼。
唐時玥一聽就聽出來了，又是雲來酒樓那個楊掌櫃。
自從福壽酒坊高調亮相，大家也漸漸知道了，福壽酒出自聚寶村。
陸續有不少酒樓酒鋪找過來，其中就有之前的雲來酒樓。
楊掌櫃到的時候，唐時玥特意叫唐四叔去招待，楊掌櫃看到唐四叔時的情形，真的完美詮釋了“昨天的我你愛搭不理，今天的我你高攀不起”。
據周娘子說，唐四叔那晚上高興的多吃了一碗飯。
但唐四叔是個忠厚人，暗爽雖然是暗爽的，臉上還是客客氣氣，但也架不住這人天天來啊！
彆的酒樓頂多來個兩趟，知道確實有契約在就算了，可是這楊掌櫃就是天天往這兒跑。
聽他們這吵的，應該是楊掌櫃想找祈旌買方子，然後直接被梁大胡子攔下了，門都沒能進，於是兩人就在門口吵了起來。
唐時玥端著一盤子冰皮月餅過去，就聽到唐四叔有些氣忿的聲音：“酒方子本來就是傳家的，祈小郎也早說了萬金不賣，這種事情，哪能強買的？這不是安心強奪人家安身立命的本事麼？說破天去也沒這個道理。”
唐四叔最近也是在飛速成長，說話越來越有底氣了。
楊掌櫃狠狠的道：“這不是你們跪在我麵前求爺爺告奶奶的時候了！一個鄉下泥腿子，才賺了幾天錢，知道個屁的道理，倒在我麵前抖起來了！小人得誌！”