2、第二章 債主(1 / 2)

因為有了粗糧的原因,易夢縈就沒有直接蕨菜水煮對付了一頓了。

她留下了一拳頭的粗糧,其餘的都拿水泡了起來,粗糧是這樣的,泡得久一點,反而更好吃。

也是趁這個時間,易夢縈一挽袖子,來清理起了蕨菜來。

易夢縈上大學的時候參加過女生戶外活動的遊玩組織,有段時間天天往外跑,對這種比較常見的野菜多少還是有些認識的。

像蕨菜就是必須仔細處理的,如果處理得不仔細,是會中毒的。

易夢縈先打來了水,仔仔細細地清洗著蕨菜,尤其是注意蕨菜上的小絨毛,它身上有一層白色小絨毛,是必須要清洗乾淨的。

“大寶,蕨菜的頭要掐掉,不然吃了人會不舒服。”

易嵐抱著還是兔子模樣的媽媽來了廚房,媽媽看著易夢縈乾活的樣子,又是開心,又是心疼,同時更多的是擔心易夢縈處理不好,便連忙出聲提醒道。

易夢縈聞言,抬頭看著那隻可愛的小兔子笑了起來,聽話的把最上麵的一處尖尖拔了。

這樣子,又再去過了幾遍清水。

蕨菜是這樣的,為了自己的安全著想,洗得越認真越好,洗好後還要上鍋再煮,煮到水變色,再瀝乾水分,再煮一遍,雖然口感會差一點,但是絕對讓人放心。

做到這步的時候,易夢縈將蕨菜放到河水中放涼,本來是準備直接開始煮粥的,卻不想在廚房的櫃子裡竟然發現了一個小壇子,易夢縈看到那個壇子的時候,發現自己身體本能性地流出了口水。

一打開,果然是一壇被石頭壓著的醃鹹菜!

易夢縈偷偷撕了一點,很脆,很好吃,比現代有些飯店裡的還好吃!

易夢縈忍不住大喜,因為本來她在家裡隻發現了鹽——還是分量很少很少的鹽。

但因為她想到,古代的鹽好像都被國家掌控著,導致價格和黃金差不多,普通人根本就吃不起。

所以她都準備這頓飯就先不放鹽了,先糊弄糊弄了。

卻沒想到峰回路轉,竟然有鹹菜!

這樣易夢縈翻箱倒櫃的熱情更是高漲,最後竟是還給她發現了一點花椒!

易夢縈連忙燒鍋煮了一大碗花椒水,看著紅紅的花椒水,她越發的覺得生活有了盼頭,雖然是不小心到了古代,但是開局有飯吃,有醃菜,還有花椒,還是很不錯的!

她心情很好地一邊燒水放粗糧,熬起了粥來,一邊手上還是不停的,揮著刀,把蕨菜和醃菜都切得極細,就為了等下好放進粥裡,這樣既可以弱化蕨菜本身的苦味,還可以給粥提點色,可謂是一舉兩得。

也是在這個時候,一直守著易夢縈的媽媽,用爪爪撥了撥自己的耳朵,略有糾結的小聲說道:“大寶,你要不先把藥喝了?”

藥?

易夢縈先頭沒反應過來,還是順著媽媽的視野看到了那碗花椒水。

問了才知道,原來這個花椒是大夫給她開的藥,讓趁熱喝的,可以出汗,同時散寒、除濕、止痛,確實很適合之前感冒發燒的易夢縈。

“……我是說家裡怎麼會有花椒呢。”

易夢縈有些哭笑不得。

她過去揉了揉媽媽粗糙的小爪子,沒有過多解釋,隻道:“這不是我喝的,是用來提味的媽媽,放心好了。”

媽媽迷迷糊糊的點了點頭,完全不反駁她,隻是弱弱的小聲道:“那你加油,寶寶。”

寶寶當然得加油了,易夢縈把切好的蕨菜放進稀的像湯一樣的粥中,加上了醃菜和花椒水,就抱著媽媽等待著粗糧粥煮開了。

那一天,是易夢縈來異世界的第一天,她們一家人一起喝了那鍋和水差不多的粥,這是她們喝的第一餐飯。

易夢縈像喝水一樣喝著粥,覺得自己做的實在一般。

而且因為調料太少了,蕨菜的苦味也沒來得及去除,雖然咀嚼蕨菜的時候,能品出點花椒的香和醃菜的鮮,但事實上隻能勉強算得上能吃二字。