(我在nh做食堂大媽的日子);
眾所周知,弘大除是購物區之外，還有一個非常重要的彆稱——酒吧一條街。
和所有的購物區差不多，北京的後海也有酒吧一條街。
所以,弘大一到晚上某個時間點,天色漸漸暗下來，街上相對白天就顯得更加熱鬨。
知名的夜店旁邊，基本上都會蹲守著一些粉絲們。地下rapper、知名的樂隊,會被請到一些大型club裡進行演出。
今天giriboy所在的justmusic有演出,同時一起來玩的還有今年準備成立廠牌的前愛豆，現地下rapper樸宰範。
這位現在是地下重頭人物,不少的club都想邀請這位來表演。
“拜托，我如果是個女人的話，我也想看到樸宰範這樣的身份,而不是你的。”
這話是giriboy朝著旁邊的swings說的。
對方眼神凶悍,和giriboy對視半晌,突然笑出來。原本充滿殺氣的氣氛消失一空,隻剩下鐵憨憨。
“我就算是沒有樸宰範的身材怎麼了？我照樣可以讓全場high起來。”
swings和樸宰範兩位的粉絲群體，其實是不太一樣。
樸宰範的粉絲，大部分都是女生。但是swings喜歡的更多的男生。而這樣有存在於圈子裡麵的歧視問題，女人能懂hiphop嗎？這些人喜歡的不過是你的臉而已。
giriboy對此嗤之以鼻,完全是吃不到葡萄說葡萄酸，等這群人有女粉的時候,估計比誰都興奮。
不過,說起來女粉,哪家餐廳的老板看起來是完全不會喜歡hiphop的人吧？
“前段時間你不是說吃到一家特彆好吃的中餐店嗎？”swings對於這類的事情是絕對不會忘記。
giriboy點頭。
“是在弘大？今天正好有時間可以去吧？”
“隻是不知道等下我們結束之後，老板有沒有開門。”
今天他們聚在club裡麵，並不是全部都有表演。swings自然是少不了,giriboy在前麵。樸宰範純粹是去喝酒，玩了。同時還有不少的rapper、藝人。想出來的不少，很多人都在舞池裡麵物色著，希望能有點什麼豔.遇。
而giriboy想到老板家的飯菜之後，一時間覺得眼前的酒似乎都不好喝，有些迫不及待的想要離開。
“你去嗎？”giriboy側頭看向swings問道：“現在。”
“我等下還有演出。”
“哦！那宰範哥呢？”
“我沒什麼關係，當然可以去了。”
“正好simond哥是不是也沒什麼事情，到時候一起吧？”
鄭基石正在喝酒，聽著這話側頭，“什麼？”
“吃飯。”
“ok，我沒什麼問題。”
所以，三個人到的時候，就正好看到李棟赫和ja坐在一起。
“哦！哥哥們要吃飯嗎？”李棟赫馬上站起身來招呼。
giriboy點頭：“我們隨便坐了。”
“好。”李棟赫點頭後，馬上喊道：“姐姐，來客人了！”
“嗯。”趙一禾透過玻璃窗看外麵一眼，確定不是宋倩幾個人之後，倒也沒那麼著急。把手裡麵的菜收拾端出來，才走到這桌跟前。
一米七五的趙一禾有些壓迫感，她看著幾個人問：“能吃辣嗎？”
“可以。”
趙一禾點頭：“那就稍等一會。”
老板離開之後，simond側頭看向giriboy，“老板都不給菜單嗎？”
“沒有菜單。”giriboy笑道：“是不是很有趣？”
“是很有趣，但是萬一吃到不好吃的東西怎麼辦？”
“上次我們吃到的豬蹄真的好吃，想了很長時間的。”
“豬蹄能好吃到哪裡去呢？”
giriboy想起來那個味道，還是覺得口舌生津，半晌搖搖頭：“我說不上來。”
樸宰範不是很相信，皺著眉頭左右看著，覺得這個小店子實在是不太起眼。而且，老板到底是不是想誠心做生意，店鋪看起來完全沒有裝修的樣子，普通人應該都不會想進來吧？
“等下我問問。”giriboy側頭看向李棟赫問道：“今天有豬蹄嗎？”
“沒有。”說話的李棟赫正在咬一塊五花肉，聽到giriboy的話，放下五花肉才作答。這讓幾個人的目光都落在五花肉的身上。
回答過那邊三個人的問題之後，李棟赫又低頭咬了一口脆皮五花肉。
‘哢吱’的一聲，就算是離得不近，甚至是在這樣這樣嘈雜的環境裡麵都能聽到的脆。還沒有來得及去嗅這個香味，就被廚房裡麵傳來的辣吸引過去。
這種辣味，並不是單純的辣。而是混合著辣椒、花椒以及牛油的香味。
三個人馬上就被吸引過去，想著伸著腦袋看一眼，但是奈何角度不對，怎麼也看不到。
沒等多長時間，趙一禾就端著一個小鍋出來，裡麵堆著滿滿的食材，辣味、肉香混合著蔬菜的味道傳到幾個人鼻腔裡，簡直就是一場味覺的盛宴。
“姐姐，這是什麼呀？”李棟赫站起身來，伸著脖子問道。
“麻辣香鍋。”
“我也要！”李棟赫舉手。
趙一禾側頭看向jacks，又看向李棟赫，說道：“你桌子上那麼多吃的，下次吧。”
jacks仿佛被打了雞血，雙眼都亮晶晶的，“我覺得老板是為了我沒做的。”
mark：“我覺得你可能是想太多了。”
bambam也跟著點頭。
旁邊的李棟赫卻忍不住抿起嘴來。
麻辣香鍋和之前做過的水煮肉片、辣子雞差不多。它絕對是現在滿桌菜品裡麵最能爭得頭籌的菜品。
麻辣的味道一出，幾乎讓其他的菜品都黯然失色。這是麻辣的專屬c位，絕對是其他人爭奪不來的。
那種會將你口腔裡麵每個地方都浸滿辣味的東西，隻要是吃過一次的，就絕對不會忘記。
幾個人早就躍躍欲試，趙一禾送過來米飯之前，大家就都舉起手裡麵的筷子。
樸宰範首先夾起來的是蝦。
蝦子已經被處理好，蝦線和蝦殼都已經被剝開。入口還有蝦的脆，鮮美異常，鹹鮮十足。然後才是一點點的痛覺，辣味慢慢的湧上來，腦袋竟然異常的興奮。再然後是一個西藍花。
依舊是脆，麻的味道開始一點點的刺激舌尖。
這個時候不能吃辣的人，已經開始斯哈斯哈的喘息，樸宰範抬頭看對麵的兩個人，同樣也沒好到哪裡去。
simond的嘴巴已經微微有些腫脹，旁邊的giriboy也一臉的不敢相信，低頭夾了一筷子米飯塞到嘴巴裡麵，才稍顯好一些。
“好吃。”
“是真的好吃！”
“這個辣的味道也太爽了吧！”
三個人七嘴八舌的說著，互相瞪著眼，最後都把目光落在giriboy的身上，大概也是有些感謝。
趙一禾站在李棟赫這桌，聽著對方的話，嘴角也不自覺的微揚，再抬頭看的時候，正對上李棟赫噘著嘴的表情。
“吃飯。”趙一禾指指他的盤子，轉身又坐回到自己的收銀台。
辣味大概太衝，來來往往沒幾個人，但是路過的時候總要往裡麵看一眼。招牌不吸引人、內部的裝修看起來也不好，大部分都隻是站一下就離開。
giriboy問道：“老板真的沒有準備要給內部搞搞裝修嗎？”
趙一禾坐在收銀台後麵，“有，至少現在桌椅是想要換一下。”
現在的桌子是比較廉價的餐桌，椅子也是看起來就不是很結實的椅子。不少的留學生過來坐的時候，都要吐槽一下。
趙一禾自然也想到，所以最近也想要換一下。
裝修的話，趙一禾沒什麼審美天賦，所以才沒做。門口的花草都是隔壁的餃子大姐給的，創意料理偶爾會送過來的鮮花，基本上都會乾枯在花瓶裡麵。
“老板難道不想要賺錢嗎？”simond好奇的問道。
趙一禾聽到這話才抬頭看對方，“一個餐廳能賺多少錢？做菜是興趣。”
屋子裡麵幾個人都沉默下來，隻有李棟赫一個人還在低頭苦乾。似乎感覺到大家都不動筷子了，他才抬頭，趙一禾目光又落在他身上，臉頰上又吃到醬料，她指指自己的嘴角提醒孩子，對方才回過神。
樸宰範咬著筷子，半晌問道：“那能冒昧的問一句，老板平時靠什麼吃飯嗎？”
趙一禾回答：“收租。”
樸宰範輕笑著舉手：“老板，你有男朋友嗎？缺男朋友嗎？”
趙一禾被樸宰範逗笑。
simond也舉手：“老板，我也不想努力了。”
jacks也跟著湊熱鬨：“老板，我們按理說關係最親的。”
這話剛說完，外麵就有人推門進來。小小的房間裡麵，奎賢擠進來就顯得有些擁擠，後麵的宋倩、水晶倆人再進來，就顯得更狹窄。
奎賢正好聽到ja的這句話，“什麼，什麼最親，這裡最親的應該是我們在水吧？”
後麵進來的宋在水笑的不好意思，旁邊的是函數的水晶跟著湊熱鬨，急忙點頭。
三個人身後鑽出來的，還有馬克，對方看到李棟赫，朝著他擺擺手，走到他旁邊。
“彆聽他們，坐。”
趙一禾說收租這個事兒，其實就是之前在廣東遇見一個大叔自己買麵的一個段子罷了。
她家裡麵確實是有些錢，但是她父親也沒有闊氣到給她買上幾套房子，讓她收租過活。他們家公司的股份，趙一禾是有一些，每年的年末會有收益，但是今年她的支出明顯是超過這些。
出來開餐廳是賠錢買賣，不然趙一禾也想換一個大點的店麵，房子至少也要住的好一些。
不過，今天大概是趙一禾餐廳最忙的時候，平時就是留學生過來，也不過是兩三桌。現在三個桌子都坐的滿滿當當，趙一禾才感覺到屋子裡麵有些擠。
“粽子要吃嗎？”
幾個人齊齊點頭。
“今天還有烤五花肉、烤鴨。”
“那邊是什麼菜？”奎賢問道。
趙一禾還沒回答，樸宰範就先開口：“是麻辣香鍋。”
兩個人之前是見過的，2pm的第二張韓語ep回歸，其實是和當時的《sorrysorry》回歸期重合。雖然說沒怎麼聊過天，sj甚至還是大前輩，但是到底還是知道。
“哦！老板，能吃這個嗎？”
趙一禾沒說話，把目光落在宋在水和水晶的身上。
“我也想。”
“我也我也。”
趙一禾：“點多了會剩下。”
“那……能打包嗎？”
趙一禾沒說話，輕笑著轉身進了廚房。
在趙一禾的店子裡麵點餐，還真的是有點藝術活兒的感覺。老板有什麼做什麼不說，今天也沒什麼固定的菜單。有點《深夜食堂》的意思，但是更多吵吵鬨鬨，倒也有趣。
隻是，趙一禾進了廚房，又有人推開門。
眾人將目光落在門口的男人臉上，略顯驚訝，對方看著坐滿的餐廳，一時間也不知道應不應該進來。
-
趙一禾的店子其實沒開多長時間，李棟赫初次過來的時候，趙一禾不過才開業兩周而已。
而且前麵兩周的營業額基本靠旁邊的大姐幫忙，再加上店鋪的裝修也懶，菜單還沒有。客人能來，其實都是巧合。
不過，趙一禾做飯是真的好吃。不管什麼東西，都能讓你吃的有滋有味，回味無窮。
李棟赫絕對是趙一禾的福寶，現在福寶看著又推門好奇的男人，越發覺得自己姐姐的店子至少不能是現在這個樣子。
“是要吃什麼嗎？”
屋子裡麵板凳倒是真的沒幾個，但是空桌卻還有一個。
李棟赫幫忙招呼人進來，還不忘記喊趙一禾出來。
“姐姐，又有客人了！”
趙一禾應聲，從廚房看了一眼來人，略顯驚喜。
李洙赫在韓國的知名度非常不錯，從模特到演員，轉型雖然現在暫時不算是成功，也常常被人戳上琻敏喜前男友的標簽。但是光是這個出色的外貌，都已經幫他吸引一大批的粉絲，再加上迷人的低音，估計是個女人都扛不住。
這位竟然能到她的餐廳來，趙一禾倒是稀奇。
“隨意坐吧。”
李洙赫進來就被李棟赫安排的好，帶著在剩下的一個桌子跟前坐下來之後，才看清楚周圍的人。
李棟赫這一桌的小孩子，他肯定是不知道。這桌都是練習生，沒有熟臉。但是另外的就不一樣了。
旁邊的樸宰範、simond和giriboy，也常常在他的酒吧裡麵演出，微微點頭，算是打招呼。另一桌是現在國內當紅女團的隊長和成員，以及一線男團superjunior的奎賢。
這也是他看了一眼走進來的原因，小店子看起來實在是簡陋。沒有裝修，但是屋子裡麵卻滿滿當當，誰不好奇。
趙一禾的手腳利索，從屋子裡麵端著盤子出來，先給靠近廚房的李洙赫上了一盤，然後才是這邊的奎賢一桌。
盤子一出來，就酒味十足。
這是趙一禾醃製的第二批醉蟹，相對於第一批醉蟹，隻是製作的時間還是比較短，吃起來的風味可能也會不同，選的酒也換成中國的白酒外加黃酒，
這些東西在中國超市找到的時候，都不知道多驚喜。白酒好找，但是黃酒卻不同。
最好奇的還是李棟赫、李馬克和bambam，jacks和mark倆人還能吃，因為是成年人，但是剩下三個人嗅到酒味就知道不可能。
三雙眼都眼巴巴的看著，特彆是李棟赫，委屈的小樣子實在是可愛。
“有酒，你不能吃。”
“不過，老板是喝酒了嗎？”
趙一禾點頭：“本來以為會沒什麼人了呢。”
她想著，估計也就隻有李棟赫會過來，甚至氧氣團她都沒覺得一定會來。
做藝人比他們普通人的時間少的太多，再加上每天都有人盯著，隻是想，都覺得很累。
奎賢大概是笑的最開心，“老板，那我就不客氣了。”
趙一禾點頭，側頭看向一邊自己一個人的李洙赫，也露出個笑容，對方帶好手套之後，也跟著下手。
醉蟹說起來，其實最好吃的日子，並非是現在的夏日。而是應該選擇在10月到11月份的日子，或者說選在農曆的九月和十月。這兩個月，九月宜食雌蟹，蟹黃多；農曆十月宜食雄蟹，膏滿肉肥[1]。
而現在吃的話，大概吃的也就是個窮開心。
但是味道卻絕對不會差到哪裡去。
醉蟹都是被切開的，雖然不如當季的肥美，但是切開的肉質依舊誘人。鼻尖是嗅到的黃酒味道，隻是湊近都覺得醉人，夾起一塊放在嘴巴裡麵，李洙赫幾乎是馬上眉頭輕挑起來。
入口的感覺順滑，蟹肉的鮮味幾乎第一時間就在口腔中爆發開來。蟹殼和蟹肉很輕易的就分開，還沒仔細的咀嚼，蟹肉已經順著喉嚨滑下去，黃酒將整個食道劃過，活像是將整個人的進食係統打開。
美味！絕對是美味！
同時開口的，還有在門口那張桌子上坐著的奎賢，“老板！好次！”
中文說的不算是很標準，但是後麵的jacks卻一臉的認真，還在奎賢說完之後，嚴肅認真的朝著他比出一個大拇指來。
趙一禾依舊是坐在收銀台後麵，掏出手機正好看到自己父母發過來的端午節快樂。
——吃粽子了吧？你應該包了很多花樣吧？我也想吃。
這是自己媽媽發過來的。
她學會做飯之後，自己媽媽的身材就明顯圓潤起來。
她回複：做了很多好吃的，姥姥還送過來一些螃蟹。
——有時間去濟州島看看你姥姥，還有要讓著點棟赫，他還是小孩子。
趙一禾回複：棟赫根本沒有那麼多的事，他很聽話。
——有事情記得和我說。
趙一禾回複：知道啦媽~
放下手機，趙一禾才發現好幾個人將目光落在自己的身上。
大家吃著飯，有些想要聊兩句的意思。
“老板今年多大了啊？”這話是旁邊的simond問的。
李棟赫目光掃過去，提趙一禾回答：“我姐姐是88年的。”
“還小呢。”
“和我是同歲。”李洙赫笑道。
他桌子跟前的碗裡已經有些見底，醉蟹略微有些鹹，下飯是正好的選擇。
“好巧。”語氣平淡不親不遠。
李洙赫忍不住再看了一眼趙一禾。
對方和現在韓國國內的審美是絕對不一樣的。
有些肉的鵝蛋臉，一雙杏眼實在是漂亮，再配上這個紅.唇，真有些電影女主的韻味在裡麵。
成熟，不經意的性.感。
“老板！能不能再來一份脆皮五花肉啊。”
ja打斷李洙赫的想法，他不自覺落在對方桌子上。