“嘁。”
李馬克笑道：“姐姐這個花束放在那裡啊？”
“隨意吧，我家裡麵好像也沒花瓶。”
李馬克目光在家裡麵轉了一圈，最後還是李棟赫從垃圾桶裡麵找出來一個還沒丟掉的兩升的雪碧瓶，兩個人合夥把瓶子剪開，才插好。
而這個時候的趙一禾，已經把火鍋的鍋子拿出來，開始準備放高湯。
李棟赫幫忙端著菜，看到趙一禾的動作，目光落在紅油鍋上問道：“辣的很辣嗎？”
麻辣牛油的鍋底，光是看顏色，就又是勾.引人，但是又覺得辣味十足。剛才在門口就嗅到的香氣，更何況是現在？
“不是很辣。”趙一禾說道：“但是如果特彆不能吃辣的話，還是吃這個清湯。”
兩個人了然的點頭，趙一禾在倆人的矚目中，將之前調製好的蘸料也跟著端上來。
火鍋屬於中國傳統的菜品，真的追溯可能要翻曆史課本到戰國時期。那時候以陶罐為鍋，涮煮食材，後續發展出更多的滋味。
像是現在最出名的重慶火鍋、老北京火鍋，潮汕火鍋。但是萬變不離其宗，湯底首先是要好。
趙一禾選用的湯底是牛骨湯，從昨天晚上睡覺之前開始熬製，煮上一晚上的時間，早上起床的時候關掉爐子。就著燙勁兒放到冰箱裡麵保存，現在拿出來再加熱。辣的部分，放上自己炒好的底料，紅彤彤的，看著就有食欲；另外一邊則是放著幾根蔥、香菜、蘿卜的乳白色清湯底。
至於蘸料——
趙一禾是北方人，吃的自然是麻醬，但是油碟也是吃麻辣鍋不能錯過的蘸料。
看著互相還在選擇的兩個小孩，趙一禾滿足的點頭。
小孩才做選擇，大人當然是兩個都要了。
“ok，i\'mready。”李馬克選的油碟，跟著趙一禾學著，往自己的小碗裡麵盛出來一些，抬頭看著趙一禾。
“回來還要伺候你們？”
“我們不知道先下什麼嘛。”李棟赫摩拳擦掌，“不過，我想先吃這個肉！”
“先等下。”趙一禾拿著勺子，先從清湯白鍋裡麵盛出湯來，給倆人一個人一碗。
“香菜吃不吃？”
“我可以。”李棟赫回答
“我有點介意。”馬克也接話。
“不喜歡的，放點蔥。”趙一禾拿著小夾子給兩個人一個夾到碗裡一些，“先嘗嘗湯。”
牛骨湯是熬煮一.夜之後得到的，骨湯煮的發白，隻需要一點點的鹽，就已經是鮮味十足，湯順著喉嚨滑下去，整個人都暖和起來，味道仿佛要嵌入自己的內臟，爽！就是爽！
李馬克雙眼一亮，抬頭看向趙一禾，一雙眼瞪得圓溜溜的，“好喝！”
趙一禾滿意的點頭：“馬克我感覺是比之前胖了一些吧。”
“啊~姐姐~！”李馬克笑著撒嬌：“吃飯之前說這樣的話，我還能吃下去嗎？”
“對！馬克哥也沒胖很多吧。”
趙一禾側過頭又仔細的看李東赫，才慢慢的點頭，“和你還差一些。”
“我不管，反正我今天要吃很多肉！”
“好！那就吃。”
火鍋吃起來，就是吃的隨性，沒什麼特彆的要求。喜歡什麼材料，都可以放在鍋裡煮煮，麻辣的鍋底蘸上麻辣的味道，清湯裡麵吃的就是鮮。
趙一禾聽著李棟赫的話，先下的肉片。
肉片是自己切的，從超市裡買的裡脊肉，自己切成薄片，也不需要煮多長時間，下去一刷，肉片發白就可以拿上來。
肉香滾滾，就是平時不太容易被誘.惑到的趙一禾，現在也有些扛不住。
趙一禾的第一口是放在麻辣鍋裡麵煮的，撈起來的時候，滿滿的都是辣油。她的第一口，自然是要蘸著麻醬。
入口第一下是鹹味和麻醬的香，一點點的辣油在舌頭品嘗到鹹鮮之後，才冒出來，刺激感十足。
她又夾起一筷子，這下蘸的是油碟。
油碟裡麵蒜是肯定要的，香菜和蔥也不能少放，耗油、香油，她還放了醋，可惜沒有小米辣，隻能放青陽辣椒代替，隻是辣味和香味肯定是要差上一些，但是卻也可以。
肉片蘸上油碟之後，首先吃到的就是蒜的香味，香油的香馬上也跟著撲麵而來，肉片在咀嚼中，能吃到一點點香菜特殊的香味，以及蔥的脆爽。
她半晌無奈的歎氣，抬頭就和正在吃肉片的倆人對上眼。
“以後還是要帶你們去重慶吃火鍋，不然去北京吃也可以！有條件再到潮汕去，最後我們還能去長沙吃頓小龍蝦。”
倆人雖然不太懂，但是卻也能感覺到趙一禾語氣中的期待。
“小龍蝦是什麼？”
趙一禾雙眼一亮，“回頭我研究一下！”
“嗯！好！”
作者有話要說： 來咯來咯！我好久沒吃火鍋了！qaq這次六一回家一定要吃一次火鍋！我是北方人，蘸碟大部分都是麻醬，我也是近兩年吃海底撈的時候，才知道原來還有這麼多東西！當然除去麻醬之外，我老家還有就是純辣椒油的蘸碟，辣椒油的蘸碟，不是辣的，是香的！鹹味適中，最好的就是蘸寬粉！媽呀！說的我口水都要流出來了qaq
說個題外話，今天看到有人說怕了韓國人偷了，咱們就是，肯定不能在裡麵被欺負了。咱們不但不能被欺負，咱們還要讓女主睡他們男神！哈哈哈哈哈哈哈！！！都是，看個樂嗬。以及，之前是無cp來著，但是我b站的首頁總是刷到李洙赫，金材昱之類的男神，我，我承認！我就是扛不住！我就是**，饞他們的身子！嗚嗚嗚嗚嗚嗚，各位見諒哈！如果實在是不能接受有cp的話，就下本再約，壯漢筆芯！！
我似乎又透露出第二個男主候選_(:**」∠)_欸算了算了！無所謂！
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2(我在nh做食堂大媽的日子);