《遊戲大佬要娶我》全本免費閱讀
葉安安和徐靜雯在回家的路上去了超市買了一些食材,徐靜雯說她想學做飯,所以兩人買了很多,畢竟學習嘛,總是費些食材的。
兩人回到家中休息了一會,就跑進廚,葉安安教徐靜雯做飯。
“你想先學什麼?”葉安安一邊盤算著食材一邊一邊問徐靜雯。
“我想學煲湯,我記得你之前做的排骨湯很好喝,而且很養生。”徐靜雯一邊回味一邊對葉安安說。
“好。”買菜的時候有排骨,有山藥,家裡還有之前用剩下的紅棗枸杞。
“先把排骨洗一下,然後放在鍋裡焯下水,焯水的時候放蔥薑八角茴香去腥,焯水去掉血沫,在撈出來在洗一次。”葉安安一邊指揮,一邊在廚子裡找要用的東西。
“這麼麻煩呀?”徐靜雯一邊洗排骨一邊和安安說話,感覺好難,自己能不能學會都是問題了。
“這隻是初步階段,後麵還有。”葉安安經常做飯,不覺得多難。
當排骨進鍋的時候,葉安安指揮徐靜雯:“生薑切片,大蔥切段,八角茴香和切好的大蔥生薑一起放鍋裡,水燒開,等個5/6分鐘,看著血沫很多的時候關火,排骨撈出,水倒掉,清洗排骨。”
徐靜雯格外認真的聽葉安安指揮,因為想著以後讓子豪也能吃到自己做的飯,煲的湯。
葉安安都是口頭闡述在旁邊看著並沒有動手幫忙,因為這樣才能讓徐靜雯印象深刻,容易記住。
“第一階段完成,洗好的排骨放在鍋裡炒一下,先放油,油熱放排骨,這樣煲的湯更濃鬱鮮美。好了,鍋熱了,先放油。然後把排骨放進去。”就在這時意外發生了,因為油熱以後,遇到水肯定會濺,鍋裡起火,徐靜雯啊的一聲把鍋蓋扔了,葉安安淡定的拿起鍋蓋蓋上,瞬間無事。
“火大了,沒事不用害怕,遇到這種事正常,把鍋蓋蓋上就沒事,等會沒有水份了,在翻炒一下,微微有點金黃就可以了。”葉安安停火,把排骨放煲湯的沙鍋裡,放入熱水。