《小娘子經營有道》全本免費閱讀
惠民食堂營業第一天,晚上並不比中午的人少。
一部分是中午的回頭客又來了,還有些是觀望的那部分人,聽人說價格確實低廉,且味道很是不錯之後,大著膽子帶著家裡人來了。
按照往常,7點就應該閉店休息,今天硬生生往後拖了一個半小時。
但是所有人站在大堂,等著莫林知訓話時,沒有一個人覺得疲累,他們看著莫林知以及她身後的方掌櫃,一個個都眼含期待,麵露興奮。
莫林知也一如既往的言簡意賅,說完那些“再接再厲”的激勵之後,直奔主題,開始分發今天的獎金。
“首先是廚師組,今天表現最好的是甲組,刨去成本一共盈利23兩,按照規定,甲組一共可分230文。”
隨著莫林知的話語,方掌呈上一個托盤,正是甲組的獎金。
這一組主廚1人,小工3人,燒火2人,一共6人分230文,方掌櫃已經按照他們的職級分好了。
甲組廚師不是彆人,正是方掌櫃的本家方大廚。
往日依托著方掌櫃的關係,他在這後廚呆得也舒服,但背後總有些閒言碎語,現在,他用實力證明了自己!所以,比起這些錢財,他更高興的是這個榮譽和肯定!
方大廚領著自己的徒弟一行出列,站在前方,臉上是掩不住的誌得意滿。
其餘人雖然豔羨,但這次,確實是心服口服!
待方大廚他們拿完獎金下去,莫林知繼續道:“今日差距其實拉開不大,後麵三組距離第一組也隻不過相差了幾錢而已,希望各位再接再厲。接下來是店員組的獎金,今天大家手上基本都有成果,我報到的上來領取一下。”
“吳貴,獎勵10文”
“丁成輝,獎勵8文”
“王顯,獎勵6文”
······
將這部分的一一念完,莫林知看著大家由衷舒了口氣:“至此,今天這第一仗算是漂亮收場,後麵這幾天店鋪裡還有活動,估摸著人不會少,還需要大家繼續加油。”
“是!齊心協力,再創輝煌!”眾人齊聲應和。
莫林知一拍手掌:“行,那就下工。”
眾人三三兩兩地散了,互相討論著,約定去夜市逛街的逛街,回家的回家。
之前在這酒樓半死不活地混了幾年,現在全新的未來已然降臨,每個人都有著自己的慶祝打算。
莫林知含笑送走每一個離開的人,然後關了大門,轉身,一步一步,拾階而上,上了三樓。