第76章 阿父,你想告訴我什麼?(2 / 2)

“哞腩肉準備20斤,洗乾淨,切塊,並放在燒開的水裡焯一遍,焯水過程中,加幾片土黃金片和青蔥段下去。”獸人們把生薑叫做土黃金,白晨曦也懶得糾正。

今天這塊20斤的牛腩出自四級哞獸,這些有等級的獸肉,都富含非常豐富的靈性物質,而且很容易熟。稍微加點調料一煮,香味撲鼻。溢散在整個大棚子空間,把在場獸人肚裡的饞蟲都勾起來了。

白晨曦嘴角勾起,心道,這才哪到哪啊!待會更霸道的香味才真勾的你們靈魂出竅。

“這樣焯一分鐘就可以撈起。”白月璃拿著一個超大竹製漏勺,把大鍋裡的肉撈起放在一旁備用。

“接下來到了今天中午的重頭戲,開始倒油小炒。熱鍋冷油倒入後加大火量,等你們可以感受到油溫已經開始輕微冒煙,便可以加青蔥、土黃金片、白蒜、八角、花椒等調料,這些調料我們在之前的課程裡已經講過,在森林裡能找到。”

“茲拉一聲。”調料下鍋,白月璃拿著放大一倍麵積的鍋鏟翻炒著鍋裡的調料。

“調料炒香後,現在可以倒入西紅柿和土豆翻炒,把西紅柿的汁水炒出,把土豆淹沒,然後加水加鹽加焯好水的哞獸肉,蓋上蓋子開始小火慢燉半小時......!”

半小時時間過的很快,在等時長的過程中,白晨曦又把番茄和土豆另外幾種吃法演示了一下,比如,製作番茄醬、清炒土豆絲和炸薯條、炸薯片。

在場前來觀看學習的