“這青筍,是用來自雪山的紅土種植,日常澆灌的水源,則是收集自草原晨間的露水。”
“長出來的筍尖,自然香脆可口,嬌嫩異常”,瞧著賈雨村吃驚不已的模樣,冷子興便將青筍的來曆娓娓道來。
“妙哉,妙哉!”,賈雨村附和道,忍不住又連夾數塊解饞。
“雨村兄,你再嘗嘗這蛋羹?”
“好”,賈雨村拿起勺子,小小挖了一勺。
“怎麼會……”
這蛋羹竟一絲一毫的腥氣都沒有,甚至鹽味、佐料味都沒有。獨有完完整整的軟滑,還未品嘗,就已滑入喉嚨。
“這蛋,是自家雞下的蛋。下蛋的雞,隻喂食野山參,自然沒有腥味,也無需佐料”,冷子興解釋道。
賈雨村嘖嘖稱奇,“論學識,賢弟略遜於我。論食飲,我不如賢弟多矣!”
“這豆腐,隻怕也絕非凡物罷?”
“雨村兄不妨嘗嘗再說。”
“好”,賈雨村又挖了滿滿一勺豆腐,送入嘴中。
“太好吃了!”
這哪裡是吃豆腐,仿佛山珍海味、蔬菜鮮果、雞鴨魚肉,統統一口吃入嘴裡。滿足,太滿足了!
“還請賢弟解惑”,不等冷子興開口,賈雨村主動詢問。
冷子興見狀,不急不緩道“這豆腐,名為‘錦繡山河’。”
“挑選清水豆腐粉碎,混合青筍屑、鬆茸屑、蝦仁屑、鬆子仁屑、瓜子仁屑、紫薇花屑、參雞屑、鰣魚屑、火腿屑,炒至入汁,滾後出鍋。”
“這菜品聽起來簡單,實際上費時又費料。如果不是癡心人,絕無可能做出此菜。”
“好一個錦繡山河,好一個癡心人!”,賈雨村連連拍手道“今兒有幸品嘗,此生再無憾矣。”
這一頓飯,吃得賈雨村是暢快淋漓,滿臉紅光。隻恨沒多長出一張嘴,又恨人太多,分食的太少。
“至於麼”,看著興奮異常的賈雨村,冷水寒心裡嘀咕道“再好的‘錦繡山河’,到頭來也是一坨大便。”
用完飯,意猶未儘的賈雨村,跟隨冷子興進入書房。
“一個是假正經,一個是真癡心。兩肚子壞水湊一起,不知誰又要倒黴。”
望著那哥倆一前一後離開的背影,冷水寒單手托著腮,有些不快道。
“怎麼能這麼說你爹”,周氏聽到後,不覺莞爾。
“娘,你就不恨他嗎?他娶了你,又跑到揚州來裝癡情。”
“讓他裝。這賬,娘都記下了,往後連本帶利的還”,周氏疼愛的看著冷水寒,繼續道“倒是你,千萬莫學你爹那混賬樣!”
“我做人,娘放心!”,冷水寒拍著胸脯道,“寧可我給天下人戴綠帽,休教天下人送我綠帽。”
“你啊,沒個正經”,周氏站起身,“我去賬房盤賬,你要不要來?”
“願為娘分憂!”
……
賈雨村走時,已是二更天。
窗外涼風習習,屋內火燭搖曳。
冷子興給自己沏了一壺冷泡茶,那茶葉,是賈敏成親時所藏。
十多年的時光,生茶已熟。
他端起茶杯,微微抿了一口,舉止間,思緒仍未放下。
林老賊不讓他去吊喪,無非就是想激他去,再當麵羞辱他一番。
要不是賈敏,他能忍林老賊活到今天?
“我要讓你起高樓,起得比賈府還快。我要讓你樓塌了,塌的比賈府更痛苦!”
冷子興暗暗賭咒。