於是，她就幫著打下手，隨順偷師。
把綠皮冬皮洗乾淨後，拿刀削皮切開，去掉中間的瓜瓤，然後將瓜肉切成筷子粗，食指長的長條。
做冬瓜糖並不簡單，切出來的冬瓜條放進石灰水中浸泡，冷藏6-8個小時，之後多次清洗，還要放進鍋中燒開，撈起來控乾水份。
之後將之放入儲藏罐中，放置時一層冬瓜塊一層白糖鋪好。醃製2~3天撈出來能夠食用，有冬瓜的清香味，白糖的純甜，就代表成了。
如果，不成，味道變酸變臭，肯定是不成了，還有白糖也糟蹋了。
紀青嵐做得很仔細，這可是她交了兩斤白糖學來的。
牛桂香做這個是為了增加經濟收入，而她做這個完全是為了口腹。
在她在家暗戳戳做冬瓜糖的時候，山上的兔場裡也忙了起來，幾個人忙忙碌碌，李長林和張書記也在其中，一臉喜色。
牛棚這邊建的兔場，如今兔子已經養成了，已經聯係好供銷社，今天就要出一批運走。
原本六個兔房裡隻有一百三十六隻兔子，後來陸陸續續，村裡又逮到一百來隻，如今有二百五十七隻兔子。
在韓遠軍的精心伺候下，一隻隻兔子長得膘肥體壯，活蹦亂跳，在屋子裡四處亂竄，精神頭實足。
李長林和張書記兩人看著笑得都合不攏嘴了，這些兔子除了吃得多以外，全身都是寶。
馬上要變成錢了。
張書記人精一個，為了實現利益最大化，與供銷社領
導拉扯幾次後，把兔子價格定了下來。
新鮮現殺的兔子肉清理乾淨，當天送過去，三毛一斤不給肉票；硝製好的兔子皮純白色的八毛錢一張，雜色的五毛錢一張。
這個價格不高不低，李長林還是很高興，村裡的人也很高興，一個個眼中精光閃閃。
第二天淩晨，月亮還在雲層裡，李長林就帶了幾個人上山，一個個一手拿刀，一手舉火把，走在山間小路，他們是去殺兔子的，居然走出了強盜進村步伐來。
韓遠軍早就等著了，留了六十隻作種兔，其餘的都賣錢。
很快，兔場就忙碌起來，燈火撞撞，熱鬨朝天。
天見明，張建國、張書記、李長林就架著牛車出發了，牛車上一筐筐的貨，都是他們連夜清洗乾淨的兔子。
自從這一次後，村裡的人就打起了小九九，李長林和張書記家的門檻都要被踩爛了。
兔子養殖初見成效，很多人都想加入進來；韓遠軍一個外來知青，憑什麼領著這麼重要的差事，萬一他有不臣之心，不是真心喂養小兔子，要如何？
重要的崗位還得有自己人。
本家李五叔，你說是不是這個道理。
對此，韓遠軍嗤之以鼻，主動退到一邊，讓李長大安排過來的人接手。
對這些人來說，養個兔子有多難，他們養豬，養雞，養鴨……
總之，兔子，拿捏得死死的。
結果，這一接手就出大事了。