陳小凡搖搖頭不敢反駁，埋頭將剩下的魚肉一掃而空。
就在兩女驚訝他的飯量時，突然一個惋惜的聲音在外麵響起：“浪費啊，太浪費了！”
陳小凡轉頭往雅間門口一看，隻見先前認出魚驚石的老人，搖晃著花白的腦袋走進來。
剛才在樓下沒有注意，現在陳小凡發現老人氣度不凡，穿著一身灰色對勁短袖，雖然頭發花白，但是精神矍鑠，雙手背在身後像是退休老乾部。
此時，老人遺憾地盯著桌上的水煮魚，那眼神就像是他們暴殄天物了一樣。
“老爺子，您說浪費是什麼意思？”陳小凡對老人頗有些好感，不由得站起身笑著詢問。
老人背著手走到桌邊，聞了聞水煮魚飄出的香味，眼裡露出讚賞之色：“雖然有辣椒等調料，但是仍然掩蓋不住魚肉的清香。我吃了大半輩子魚，第一次聞到這麼滑嫩的肉質，可惜……”
說道最後他搖了搖頭，一臉痛心疾首的表情。
謝瑚虛心地開口問道：“老爺子，您是覺得這道水煮魚做得有問題？”
“從色澤和香味來看，這道水煮魚中規中矩，隻不過浪費了這條大青魚。”老人看了看桌上的魚刺，“這麼好的大青魚，體內已經長出了魚驚石，最應該做的生魚片，而不是水煮魚。”
“老爺子，沒想到您也是美食家，小凡帶來兩條大青魚，要不給您做一條嘗嘗？”謝瑚盛情邀請道。
“哎，我一年前味覺喪失，吃什麼都是味同嚼蠟，就不浪費這鮮美的魚肉了。”老人眉宇間充滿了痛苦，很快又舒展開來：“我這次上來冒昧打擾，是想送給你們一份邀請函。”
“邀請函？”陳小凡和謝珊、謝瑚麵麵相覷。
老人從兜裡掏出一張邀請函，“這是溫陽市美食廚藝大賽邀請函，共分為食材和廚藝兩部分比拚，我見你們珊瑚私房菜食材不錯，可以考慮到時間去湊湊熱鬨。”
“對了，我叫李百順。”老人補充完離開了包間。
陳小凡望著老人的背影若有所思。
謝珊拿起老人留的邀請函，飛快掃了一眼：“溫陽市第九屆美食廚藝大賽？老爺子估計是大賽主辦方的人，特意來餐廳選拔參賽選手的，咱們要不要去參加？”
謝瑚接過邀請函看了看，猶豫片刻說道：“先把分店的事情解決好，反正離大賽還有兩個月時間，到時候有時間了再說吧。畢竟這個賽事在溫陽市，我們的餐廳在縣城……”
“有道理。”謝珊轉頭看向陳小凡：“小凡，你覺得我們應該參加美食大賽……咦，你發什麼呆呢？”
陳小凡這才回過神來：“沒什麼，我隻是覺得李百順這個名字有點耳熟。對了，你們剛才說要開分店？”
“當然。”謝瑚臉上露出得意之色。
陳小凡心裡有些佩服，按照珊瑚私房菜現在的規模，一年淨利潤百十萬肯定沒問題。沒想到她們還不滿足，竟然想要擴大分店。
“恭喜恭喜，開分店是一件好事，不過……”
陳小凡猶豫了一下，斟酌著說道：“不過咱們這裡畢竟是縣城，餐飲行業本就處於飽和狀態，如果再開分店的話，生意會不會……不如現在這店？”