“我就知道……”蘇任平聽了積蘇帶來的信兒，笑笑，道，“積蘇，你幫我去後院兒取些乾淨的雪來。”
積蘇愣了愣，知道蘇任平一定有他的用處，因此儘管不解，仍是應了一聲，拿了隻碗便奔了後院兒。
後院兒背陰兒的牆根下，依然有尚未融化的雪。下雪的時候，蘇任平就特地留了一半兒的院子沒讓積蘇去清掃，他隻說留著些白雪，瞧著好看。
沒成想今兒個真還有了用。
積蘇撇開上層的雪皮兒，從中間部分取了些潔淨的白雪放進碗裡，又要急匆匆跑進廚房送給蘇任平。
然而一轉身，卻看見蘇任平正站在他身後。
蘇任平笑道：“屋裡太熱，怕是拿進去就化了，乾脆就在這兒做得了。”
說著，蘇任平接過積蘇盛著白雪的碗，和自己手中端著的碗放在一處。他那碗裡盛著魔鬼指甲碎末，兩隻碗一白一紅，分外好看。
積蘇站在蘇任平身後，好奇地看著，且要看他如何做這道“冷火”。
隻見蘇任平抓了把雪，往中間擱了些魔鬼指甲碎末，手指一攏將這一握雪攥成個結實的雪球，白裡透紅，煞是好看。
“這就是冷火？”積蘇問道。
“是呀。”蘇任平對積蘇回眸一笑，手底下緊忙活著，一會兒就捏了四五隻“雪裡紅”的小球。
“為什麼叫冷火？”積蘇仍是不明白。
“雪是冷的，”蘇任平笑道，“至於火嘛，你應該嘗過魔鬼指甲的味道的，你覺得吃在嘴裡是什麼味道？”
“與其說是什麼味道，倒不如說舌頭像著了火一樣疼……啊！”積蘇這才恍然大悟，原來如此！
蘇任平一笑，將盛了“冷火”的小碗遞給積蘇，道：“給咱們的貴客上菜。”
苟二掌櫃低頭看看麵前小碗裡白裡透紅的小雪球，再抬頭看看站立兩旁仿佛要押著他上刑場的蘇任平和積蘇，疑惑道：“這是什麼？”
“您點的冷火啊！”蘇任平說著，很貼心地把一隻小勺遞給了苟長師，道，“趁涼趕緊吃，不然一會兒裡頭的火就會把外頭的冷層烤化了。”
“這……”苟長師有些猶豫，本能的感覺麵前這東西好像不是太好吃。
蘇任平在旁道：“怎麼，苟二掌櫃不敢吃？您不吃，如何知道本店的水平？您若是不明了本店的水平，如何能公正地評判？”
“誰說我不敢吃？”苟長師瞪他一眼，舉勺舀起一隻雪球，放到了嘴邊，“我隻是覺得你這道冷火的配色還不錯，便忍不住多看了兩眼。”
看過了，就得嘗嘗了。苟長師也是好奇，一口將那隻“冷火”的小雪球吞進了口中。
入口果然是冰涼一片，幾乎要將整個嘴巴給凍僵了。苟長師給那團結結實實的雪給冰的眼淚都流下來了。不過冰雪很快化去，露出包在裡頭的那團魔鬼指甲碎末。
苟長師下意識地下嘴一咬。新鮮的魔鬼指甲所特有的植物清香便順著唇齒傳遞到了他的大腦。這一瞬間，苟長師些微愣了愣：這味兒，還挺特彆啊！