阿土遲疑道:“蘇老板為何……”他還有些顧慮沒把話說全,可老克卻是個直腸子,有疑問絕不藏著掖著:
“蘇老板為何要這樣做?我和阿土都不是很明白。說起來,我那店賣馬鈴薯泥團子有些日子了,收入很是不錯。所以我知道蘇老板的美食店生意一定也不會差,甚至可以說是大受歡迎,這從市麵上薯片的泛濫就可窺一斑……生意如此之好,一般來說店主都會極力地保持自己在市場獨一份的地位,巴不得全國就隻有一家美食店才好……可是蘇老板你……為何主動邀請我和阿土入局?你要說有錢一起賺……這話我是不太信的。”
蘇任平耐心地聽老克一番長篇大論,喝口茶,笑道:“為什麼不能信?”
“阿土你彆扯我袖子!”老克一抬胳膊,把自己的袖子從阿土手裡拽出來,仍舊望著蘇任平道,“我喜歡敞亮著做生意,所以也不怕言語上冒犯得罪蘇老板……”
“我也一樣。”蘇任平笑道。
老克呆了呆,又接著說道:“都是做生意的,誰也不比誰傻。市場就這麼大,能賺的錢就這麼多,進來瓜分的人多了,每個人分到的不就少了嗎?按照這個理兒,蘇老板想要讓美食店做成埃比澤姆的頭一份兒,就不可能真心誠意地找我們哥倆兒一起做。”
老克這話聽起來頗有些刺耳,但是道理卻也有那麼幾分。最起碼阿土就深表同意,一直在旁邊點著頭。
蘇任平也不急著反駁,隻是一小口一小口的,把自己杯中的清心木葉水喝光了,方道:“老克你這話,從一開始就錯了。”
“嗯?哪兒錯了?”老克一愣。
“市場就這麼大,能賺的錢就這麼多……誰告訴你是這樣的?”蘇任平反問道。
“難道不是嗎?”不用老克說什麼,連阿土都忍不住道,“做什麼生意都是如此啊!而且單說美食生意,這東西又不是生存必需的,吃了是錦上添花,不吃也餓不死,這種生意的市場最難拓展啊。”
“按照你們的說法,如果市場有限的話,最難拓展的市場,也是最少人涉足的市場,更是我們這些提前進入者最容易獲利的地方,你們說是不是?”蘇任平按著杯子,說道。
這話好像也有幾分道理。阿土和老克一時有些茫然,不知道該說什麼才好。
蘇任平來回看看他們,又道:“而且,你們剛才的說法也不完全正確。所謂市場和利潤是一定的,這應該隻在某些領域內成立,尤其是已經成熟且再無發展潛力的領域,比如定位古怪死板的美食家工程盒。拋開這些領域,跳出這些領域給我們的思維束縛,我們在空白之地再自己開出一塊兒新的領域,隻屬於我們自己的領域,你說未來的市場還會是有限的嗎?”
“比如美食店這個領域?”阿土試探著問道。
蘇任平點頭道:“對,就像是美食店。這個領域,我說是由我這一家店開辟出來的,二位應該沒什麼意見吧?美食在目前雖然不是解決生存問題的必需,但是想要解決口感和得到內心的滿足與喜悅,目前來說,美食是不是唯一的途徑?這樣來看,美食店的領域是不是廣闊無限的?在這樣大的領域內,隻有我一家店,夠嗎?我一家店,充其量也不過是在這個領域開了個小口子,想要把美食的領域真正撐開,做成一個巨大的市場,還得靠更多的生意人加入進來啊!從這個角度上來看,美食店的利潤並不是‘就那麼多’,而是做的人越多,生產的利潤才越多啊!”
美食店內一時靜默。好一陣子,老克才長長出口氣,道:“蘇老板,你這番話,好像給我打開了一扇天窗……”
阿土緊緊攥著茶杯:“蘇老板,我覺得我身體裡的血都沸騰了起來……”
巴不得,馬上就來大乾一場!:,,.