“魏總管……您不是總管嗎?”蘇任平糊塗了,“難道您一人身兼多職?”
魏七下意識地挺了挺胸膛,得意道:“承蒙陛下信得過我的手藝……要知道,主廚可不是誰都能做的!”
大約,最起碼在王公貴族的範圍內,這位總管兼主廚的手藝還算是不錯的。當然,這也是在蘇任平橫空出世之前的事兒了。
不然,這魏主廚怎麼會被國王給派到美食店裡來重新學藝呢?
“咳咳!”魏主廚清清嗓子,又道,“今天呢,我是奉了陛下之命,來你這小店瞧瞧,交流一下,以便更好地為陛下,為王室服務……”
蘇任平皺皺眉。沒成想,到了這異界竟也能聽到如此純正的官腔,而且還是出自一個不會幾道菜的廚子之口……不過一想到人家魏主廚還是魏總管,蘇任平倒也算理解了。
“我說的你都聽見了嗎?”魏七說了半天,見蘇任平幾乎沒反應,便有些不高興,“你領會到陛下的旨意了嗎?”
“我聽著呢,”蘇任平笑笑,道,“陛下的旨意,自然也就是魏總管、魏主廚、魏大人剛才所傳達的了?”
聽見“魏大人”三個字,魏七的臉上才算有了些笑模樣:“嗯,不錯。那你……”
“我暫時是這樣安排的,”蘇任平道,“我將本店菜單上所有的菜品,都各自準備了一份,今日先請魏大人品嘗一下,以便對本店的風味有個大致的了解,然而我們再針對比較感興趣的點進行深入探討。您看意下如何?”
蘇任平雖然對魏七印象不怎麼樣,但畢竟人家是國王派過來的,該完成的任務還是要認真對待啊。
自打曦晨提出讓王宮的主廚前來“學習”後,蘇任平還是下了一番功夫準備的。他也考慮到主廚的麵子問題,所以並沒有一上來就領魏七進廚房實操給他看,而是絞儘腦汁才想出了這個“共同探討”的模式。
先嘗味道,會對成型的菜品先形成一個直觀的印象,蘇任平相信,這對於後續的做菜學習會有很大的幫助。
哪知,他這番苦心,魏七卻並不領情。這位派頭十足的總管主廚大人一擺手,道:“費那勁兒乾嘛,你直接把你的菜單和配方給我便是,咱們兩個都省事兒。”
蘇任平沒想到這位主廚大人辦事如此“利索”,一時間竟有些愣神。
魏七瞟他一眼,道:“怎麼,不願意給我菜單配方?我提醒你啊,這是陛下的命令,可不是我個人朝你索要的。”
“不是我不願意共享菜單,”蘇任平道,“我隻是覺得,一道菜要做出最佳風味,除了湊齊配料,還得用心烹飪,其間的火候、感覺、節奏等等,需要自己反複體會……”
“哈哈哈……”魏七忽然大笑起來,好像聽到了什麼無比滑稽的笑話,“你也太把自己當回事兒了吧?不就是把那些可食用物攪在一處弄熟嗎?說的這樣神乎其神,不知道還以為你研製出新的維生丹了呢。”
蘇任平一腦袋問號:“攪在一處弄熟……主廚大人,這就是您理解的美食嗎?”
“依我看啊,有維生丹在,哪裡需要什麼美食?放眼全國,有幾個人吃美食?所以美食什麼的,也就那麼回事兒,吃個新鮮解悶兒罷了。”魏七想了想,又道,“當然了,畢竟是入口的東西,吃起來的口感不會叫人想吐就成。”說完,他自己似乎感覺挺幽默,還嘿嘿笑了幾聲。
蘇任平看著他,很是有幾分無語。怪不得曦晨強烈希望魏七來這兒學習呢,合著這位主廚自己根本就覺得美食沒必要。