23. 萌動(1 / 2)

《種田擺攤小食日常》全本免費閱讀

寅時初刻,春雨裹挾著東風,細密地落在小食攤的木簷上,河邊霧氣朦朧,幾乎看不見人影。

這樣的日子,連敲竹梆子的更夫都隻是囫圇敲上幾下,裹了裹身上的蓑衣,不知躲去了哪裡。

河邊小食攤的門“吱呀”一聲打開,露出吳懷夕打著哈欠的身影來。

孩子們搭好的泥灶子旁用木頭搭了一個架子,上方蓋著一層油紙布。儘管春雨落著,移開底下幾塊磚頭後,泥灶子裡的柴火昨夜依舊燒得火熱,沾不到一點兒春雨。

底下柴火雖滅了,但上方泥灶子的餘溫還在。

吳懷夕用手在磚頭旁試探了幾下泥灶子裡的溫度,將一些雪白的小團子擺在蘆葦葉上,放進泥灶子,再將磚頭給移上。

小食攤內的泥爐上煮著熱水,她給自己沏了碗散茶,又加了些陳皮,才去忙活其他的事。

豆腐的朝食先暫停幾日,最近幾日都要做清明粑,實在是沒有功夫磨豆子。

看著木桶裡的黃豆,吳懷夕卻有些動搖,不過才做個把月的豆腐生意,她恨不得自己長出幾隻手來瘋狂將它們給磨了,買騾子的計劃又提上了日程。

她將嫩艾草搗碎後,用屜布將翠綠的汁液濾得很乾淨,留不得一點兒渣子,這樣嘗起來的口感才細嫩圓滑。

艾草汁液混入糯米粉,又加了些豬油與細砂糖,揉成麵團。

豆沙、棗泥、芋泥這些餡又要現蒸,若是用了隔夜的,嘗起來不佳不說,若是酸了,那豈不是吃壞肚子砸了她小食攤的招牌。

實在是忙上加忙!

待到夏日裡,她的哺食生意做起來,她定是要招兩位人手的,這誰吃得消!

散茶已經放涼,她咕嘟咕嘟一飲而儘,又倒上一些,希望能驅散她的困意。

生煎包與皮蛋瘦肉粥依舊要做,等她忙完這些,又將清明粑放涼,已經喝了三大碗散茶。

小食攤的客人又陸陸續續地到了,她一邊招呼客人,一邊將涼好的清明粑用包上油紙,描了些花草的花樣,再用細麻繩係在上麵,方便拿取。

“吳小娘子,上一疊生煎包。我訂的清明粑禮盒做好了嗎?”

錢大哥坐到了桌前,瞥見今日少了兩隻木桶,又瞧著吳小娘子哈欠連天的樣子,登時心領神會,倒起桌上的茶,也不要豆漿喝。

“已經做好了。”

吳懷夕將生煎包端到他麵前,又將包好的清明粑拿了過來,“錢大哥要的兩份,你瞧著這樣式如何,是否和心意?”

雖說是簡單的油紙,但油紙上卻描了不少秋菊蘭花。這一瞅,竟是一點兒都不落俗。

那酥餅鋪子裡的禮盒雖然瞧著好看,但吃完裡麵的清明粑後,雕得龍飛鳳舞的木盒子小得裝幾個雞蛋都不成,隻能用來放些瓜子。

像是尋常人家擺些闊氣勁。

上一章 書頁/目錄 下一頁