第32章 一家人的丫鬟28(2 / 2)

梅薔花似乎看出了他的為難,一臉嚴肅的說道:“你放心,我買了很多調料回來,應該不會很難吃的。”

啊?李清書呆了呆,原來大花姐不能保證做的好不好吃嗎?

梅薔花有心“一雪前恥”,還非就要留下他不可了。

“我每天都是一個人吃飯……”

見她這麼“傷心”,小家夥摸了摸腦袋,歎了一口氣,“好吧,我陪大花姐吃飯。”

梅薔花揉了揉這家夥的小腦袋,提著清洗乾淨的螺螄進了廚房。

燒火,起鍋,放油。

等等等等,不對不對,重來!

第一步是先把螺螄過一遍滾水,然後再洗掉清洗一遍,去掉浮沫,這樣才會看著更乾淨。

過了滾水清洗乾淨之後,燒火,起鍋,放油,下螺螄……

等會,是不是得先把調料什麼的炒製一下?

看著已經下鍋的螺螄,心裡突然有不好的預感。

不過……也許……大概……

後麵放調料也可以得到吧?

“大花姐?怎麼了?不,不需要翻炒嗎?”李清書看著她一係列的操作下來,心裡已經在瘋狂打鼓了,等會出鍋要是不好吃,我該怎麼安慰大花姐呢?

“要的要的。”梅薔花趕緊點頭,抄起鏟子翻炒起來。

李清書:“……”看不下去了。

“大花姐,要不你說怎麼做,我來試試看?”

梅薔花:“……”默默把鍋鏟遞給他。

李清書接過鍋鏟,等待梅薔花下一步指示。

把鍋裡的螺螄重新盛了出來,按照步驟,先放香料炒製,然後下螺螄翻炒,倒了半瓶酒去腥,悶一會。

差不多的時候放入蔥蒜葉等出鍋。

“好啦!”梅薔花一臉激動,“快快快,我們拿到門口去吃,外麵光線好。”

李清書的小臉上帶著遲疑,“大花姐,你放過鹽了嗎?”

梅薔花:“……”

抿了下嘴,臉上帶出尷尬的笑容,“現在就放。”

小家夥長歎一口氣,接過她遞過來的鹽罐子,估摸著量放了鹽,讓後翻炒了一下,在煮煮才能入味。

“小清書,你還會做菜呀。”討好的笑。

李清書表麵一副‘這沒什麼’的表情,但語氣裡帶著得意,“我經常在廚房看阿奶做飯,時間久了就知道該放什麼了。”

梅薔花:“……”不想說話。

把桌子搬了出去,又把木桶提出去放在屋簷下,最後連鍋帶螺螄放在木桶上,剛好卡住!舒服。

“來來來,用這個。”梅薔花拿出一把細細的竹簽放在桌上,“吃不出來就用它把肉挑出來!”

說完迫不及待地捏起一枚螺螄送進嘴裡,一吸,肉輕而易舉的進了嘴裡。

扭頭看向小家夥,給他豎起大拇指,竟然出乎意外的好吃!

“小清書,你手藝真的不錯!快嘗嘗!”

小家夥也沒有猶豫,學著梅薔花嗦螺,自己也被這滋味給香到了。

“(⊙o⊙)哇!”一臉驚訝。

“你真厲害!”

表揚完後像是突然想起了什麼,趕緊回廚房拿出一個碗出來,把他們家送來的豆腐腦倒進去,然後又把碗洗乾淨,盛了一大碗螺螄出來。

“給,你先送回家,我等你回來!”

李清書沒有拒絕,他也想帶些回去給家裡人吃。

端著碗飛快地跑了。

梅薔花說到做道,趁著等他的功夫把院子和廚房收拾好,等會吃完就可以睡午覺啦!

李清書氣喘籲籲的端著碗回家,一家人正在吃飯。

“還以為你不回來了呢!”李興旺笑著說道。

“我來給家裡送吃的。”李清書把碗往桌上一放,特驕傲,“我做的,爹,快吃吃看,好不好吃。”

“螺螄啊……”李興旺猶豫,雖然看上去還不錯,料也放的足,可是這東西不怎麼好吃啊。

不過兒子的麵還是要給的,伸著筷子夾了一個放進嘴裡,然後就愣了,這玩意以前有這麼好吃嗎?

“爹,你愣著乾什麼?問你好不好吃呢?”李清書問道。

雖然很好吃,但是李興旺還是嘴硬道,“是香料放得多才好吃的!”

其他人一聽好吃,也紛紛落筷子。

“喲,這玩意應該好下酒啊。”李鴻才驚喜。

其他人也紛紛給出好評。

李清書傻傻一笑,“我今中午還在大花姐家吃飯!”說完也不聽阿奶在後麵的訓斥,拿起桌上給自己留的飯就往外跑。

“這孩子……”族長夫人無奈的搖搖頭。

李鴻才倒是看的開,“這不是好事嘛!”

大家有著共同的利益,相處好點總沒錯。

上一頁 書頁/目錄 下一章