程顧卿看著小二離去的身影，站了起來，仔細打量“愉悅”客棧內院。
彆說，還挺彆致的，小院子種了些花花草草，還有一個小水池種了些荷花，養了幾條錦鯉。
小池源頭是一條小溪，水流慢慢地流入流出，也不知道哪裡引來的活水。但整個院子看上去讓人心情愉悅。
愉悅客棧屬於吃飯住宿一體，也是蟠龍鎮唯一的客棧。程顧卿也隻能先找上愉悅客棧來賣東西了。
一炷香過去，劉掌櫃還未回來，看來生意不好談，聊了那麼久，還未聊完業務。
等了一會兒，瘦高的劉掌櫃從後門跑了進來，滿頭大汗的。
剛才在客棧看店的小二又出現了，趕緊給劉掌櫃和跟劉掌櫃出去談業務的小二奉上茶水。
程顧卿再次讚許地看了看小二，有眼色，不錯。
程顧卿問：“劉掌櫃，談得怎樣？有人要嗎？”
劉掌櫃喝了好大口茶水，歇息了一會兒說：“有，找了3戶人，分攤。”把麋鹿分成四份，客棧要一份，剩下的3份給三個大戶。
至於價格多少，那是劉掌櫃的秘密，肯定不說。
程顧卿笑著說：“好，劉掌櫃，他們要哪個部位，我幫切。”
做買賣嘛，售前售後服務可要完美的。程顧卿想著彆人要貨了，幫忙切，而且還能送貨上門。
劉掌櫃搖了搖頭說：“程娘子，不用你切，我叫後廚切就行了，客人要求高，得切的平整好看。”
程娘子長得五腰圓膀粗，牛高馬大，切肯定夠力的，隻不過切得這一塊那一塊就不好了。
賣給彆人，賣相肯定要好看。
程顧卿也不勉強，不用切還好，省功夫。仁至義儘，提供服務，人家不要，更好。
劉掌櫃忽然想起什麼，說到：“程娘子，客人隻要肉，內臟可不要，這。。。。。。。”這麼重要的事竟然忘記了，內臟可重了，整隻秤，值不少錢。
除去內臟，隻賣肉，隻會更貴。
程顧卿臉一胯下，50文可是全部打包的，劉掌櫃的意思隻要肉，不要內臟，那麼份量少很多了。
連忙搖頭說：“掌櫃，我給的是一隻價格，不要內臟，怎麼行。50文，到哪裡也買不到呢。”
劉掌櫃也知道自己無理，可客戶就這樣要求啊，何況內臟買回來，沒人吃，自己要了，雖然還有賺，但心裡不得勁。
程顧卿補充道：“隻要肉，要60文一斤，你看可以不？”
劉掌櫃連忙說：“不行，太貴了，55文吧。”
程顧卿無語了，再次搖了搖頭說：“60文一斤，我包切，包送貨上門。不議價。”
劉掌櫃還想議價。
程顧卿再次說：“掌櫃，已經很便宜了，我不愛講價，這是最低價了。”
劉掌櫃沒辦法，已經跟大戶說了，如果臨時說沒有，以後可不好做生意。算了60文就60文了，吃了個大虧，隻好認了。
雖然賣給大戶80文一斤，劉掌櫃覺得多給10文，吃了天大的虧。
心裡不舒服地說：“60文就60文了，下次有好東西可要拿過來這裡呢。”
程顧卿笑著說：“劉掌櫃，你放心，有好貨肯定賣給你。”
要是活物才不來這裡賣呢。肯定去上元縣，起碼能挑買家呢。
程顧卿好心地說：“劉掌櫃，我現在幫你宰殺。實不相瞞，我家是殺豬的，刀工，我敢保證，整個上元縣沒人能比得上我。”