五十文錢相對係統給的積分已經算很少了，不過積分也不能當錢用，這麼一想，半筐香椿能賣五十文錢相當不錯了。
沈靜拿了錢和柳掌櫃的告了辭就走了，柳掌櫃等她走後便親自把那幾個茶葉蛋送到了後廚。
陳大廚正看著兩個幫工切菜，不防一抬頭看見了甚少到後廚這邊的柳掌櫃。
“掌櫃的怎麼來了？”陳大廚邊說邊讓其中一個幫工給柳掌櫃搬了把椅子。
柳掌櫃沒有急著坐下，而是先遞給了陳大廚一個茶葉蛋。
“你嘗嘗這茶葉蛋。”
陳大廚還以為柳掌櫃拿的什麼好東西，原來就是個茶葉蛋，他納悶的看了柳掌櫃一樣，卻從對方的眼中看到了一抹期待的神情。
陳大廚不知道柳掌櫃這是抽哪門子的風，但是在對方的殷切目光下，他還是剝開蛋殼嘗了一口。
這一嘗，陳大廚的表情就變了。
“怎麼樣，能嘗出這茶葉蛋裡麵放的是什麼調料嗎？”柳掌櫃盯著陳大廚問道。
陳大廚細細的品嘗了半天，最後卻搖頭道：“隻能嘗出來裡麵放了八角，至於另外幾樣調料我就嘗不出來了。”
柳掌櫃有些失望，不過想想又在情理之中，既然是人家的祖傳配方，那麼肯定有一兩樣獨到之處，怎麼可能一嘗就嘗出來了呢。
“掌櫃，這茶葉蛋哪來的？”陳大廚心裡有個猜測，便試著問道。
柳掌櫃道：“是先前那個小姑娘送來的，除了這茶葉蛋，她還送來了點香椿。對了，我記得杜大夫喜歡吃香椿，也不知道他什麼時候過來。”
陳大廚原本就在猜測這個茶葉蛋是不是那個小姑娘送來的，聽了柳掌櫃的回答，臉色立時就不太好，等到柳掌櫃再提到那位杜大夫，陳大廚的臉立刻就耷拉下來了。
“愛來不來，那麼個嘴刁的主，我可伺候不來。”
“你是外地的不知道，這位杜大夫從小就身體不好，偏偏鎮上又沒什麼好大夫，所以杜大夫後來乾脆棄文從醫，要不是這樣，他早就中秀才了。你彆看他脾氣不太好，醫術可是一等一的好。這人吃五穀雜糧，哪有不得病的。你可千萬彆得罪了他。”柳掌櫃道。
陳大廚道：“他醫術既然這麼好，乾嘛不去縣城，還在這鎮上做什麼？”
柳掌櫃道：“這你就有所不知了，杜家是我們鎮上數得著的大戶，杜大夫學醫也隻是為了給自己調養身體，並不指著這個掙錢。再說，他自己當初學醫，便是因為鎮上沒什麼好大夫。如今自己學成以後，就更不肯搬去縣城了。”
柳掌櫃正說著話，就見前堂有個夥計匆匆的跑了過來，“掌櫃的，杜大夫來了，還帶了兩個客人。說是要讓後廚好生整治一桌菜肴。”
“真是說曹操曹操就到。”柳掌櫃邊起身邊對陳大廚道，“我先去前麵招呼，你打起精神，好生炒幾個拿手菜。”
陳大廚雖不滿那位杜大夫的挑剔，但是客人發話，菜總是要炒的。
等他炒完其中一個拿手的菜肴，又有一個夥計過來傳話道：“杜大夫說除了熱菜外，還要兩個開胃的涼菜。”
陳大廚一聽涼菜這兩個字就有些火大，實在是上次杜大夫把他做的那道涼拌薺菜從頭到尾批了一頓，說他不懂得怎麼做涼菜。
這次陳大廚一聽那位杜大夫要兩道涼菜，直覺他又要挑刺，正好柳掌櫃走時把那幾個茶葉蛋留在了廚房。
陳大廚便直接把那幾個茶葉蛋剝了殼，每個切成四瓣，就這樣湊了兩盤涼菜。
夥計有點傻眼，“陳大廚，就上這個嗎？”
陳大廚嗯了聲，“去吧！”
夥計端走盤子的時候，臉有點垮。說實話，杜大夫雖然脾氣不怎麼好，嘴又刁，但是出手挺大方，時不時會給他們這些小夥計一些打賞。
原本還想著今天能得到點賞錢，可是看眼前這兩個盤子，夥計心有點灰。
果然，等夥計把這兩個裝茶葉蛋的盤子端到包間時，杜大夫的臉色立時就沉了下來：“你端的這是什麼？”
“茶葉蛋。”夥計心道，完了完了，彆說賞錢，看杜大夫這樣子，給他一腳都是輕的。
作者有話要說：茶葉蛋的做法是取自蔣某人喜歡的一種茶葉蛋，做法如下：
雞蛋一斤，八角8粒，肉桂2片，冰糖1湯匙，醬油半碗，紅茶1湯匙。
以冷水煮蛋，水滾後煮約4分鐘，撈起稍涼後，在蛋殼上敲出均勻裂紋。另外在鍋內放入所有香料與調味料，加入蛋，然後添水至淹沒所有的蛋。
直接冷鍋慢火鹵煮，至少要煮40分鐘。最好用電鍋加溫慢煮，切忌用大火煮開又轉小火。