8. 第 8 章(2 / 2)

和林芝茵見過的媽媽完全不一樣。

林芝茵看著看著,忍不住微笑了起來。

然後她就聽到曲喆在天井裡喊她:“茵茵,快起快起,飯做好了。”

林芝茵合上日記本,噔噔噔地跑下樓。

外婆已經做好了飯,一盤炒菌子,一盤炒南瓜藤,一盤炒空心菜,一盤菌子炒肉,還有半塊肥瘦相間的五花肉正掛在廚房簷下的陰涼處。

林芝茵去洗了手,乖乖地準備開飯。

菌子果然很香,她就著吃了一大碗後還想再來一碗。

曲喆就笑眯眯地看著她:“我就說吧,舍不得賣的。”

林芝茵連連點頭。

她現在理解了,這麼香,這麼嫩,果然是不舍得賣的。

炒南瓜藤裡有那種沒成熟的小南瓜,是青色的。

林芝茵好奇地問這個可以吃嗎,曲喆讓她試試。

林芝茵就吃了一個,說實話,沒什麼味道,勝在清爽,吃起來嫩生生的,還脆嫩。

外婆在旁邊笑眯眯地看著她:“那邊沒有這些東西,對吧?”

林芝茵點點頭,有的蔬菜的確沒有,這裡的飯都比那裡香,因為是土灶燒出來的,帶著柴火香氣。

媽媽以前也念叨過電飯煲燒出來的飯沒有土灶的香。

但是大城市裡沒有土灶。

她找不到土灶。

吃完飯,林芝茵在廚房裡洗碗,曲喆就在旁邊洗他之前摘下來的薄荷葉子。

洗完了,他就拿到天井裡去晾乾。

林芝茵好奇地問他,這是想乾什麼?

曲喆就說:“你不是不喜歡喝汽水飲料嗎,我做點土製的飲料給你。”

他說著從房梁上吊著的籃子裡掏出兩個紙包,打開來一看,是曬乾的金銀花和藿香。

吊在房梁上的籃子跟個小冰箱似的。

老鼠什麼的都鑽不進去,小孩子看見了也夠不著,有什麼吃的東西放在那裡都可保險了。

曲喆從櫥櫃裡掏出一隻很大的粗瓷茶壺,豆綠色的那種。

他把金銀花藿香和乾薄荷全都放進去,又放了兩塊冰糖,然後用開水一衝。

等了一會兒,晾涼了,他倒了一茶碗讓林芝茵嘗嘗。

林芝茵嘗了嘗,一股草木清新的味道,混合著薄荷的清涼和冰糖的甜味,是好喝,有涼茶的味,但是沒有涼茶那麼苦。

“好喝嗎?”曲喆問她。

林芝茵認真地點點頭:“好喝!”

她喜歡這個茶,這個比奶茶更好喝。

於是曲喆就彎起了眼睛,他又給外婆倒了一杯,走出去遞給她。

外婆現在就在天井的陰涼處擦洗著兩隻瓦甕。

她的旁邊還有一隻很大的、刷了桐油的大木盆。

裡麵裝著滿滿一盆的水,水上飄著豇豆、黃瓜、辣椒和一些嫩生生的蔬菜。

見林芝茵洗完碗出來,她又說:“茵茵,去拿幾個蒜來剝一剝。”

林芝茵乖乖地去了,她拿來幾個飽滿的大蒜,一個一個地剝起來。

曲喆在一邊坐著,清洗著盆裡的蔬菜。

林芝茵很好奇:“這些是晚飯要吃的東西嗎?”

看起來滿滿當當一大盆,三個人吃好像有點困難。

“不是,是用來做水醃菜的。”外婆說,“這些東西醃好了拿出來吃,脆生得很。”

她擦完了瓦甕,把蔬菜醃進去,放鹽放水放各種東西。

末了,她把甕的蓋子一蓋,然後往蓋子周邊倒了一圈水。

說是這樣密封好了就不會有臟東