第30章 建議(1 / 2)

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霍雨浩繼續說道:“這道菜的做法,應該是將米釀在白玉蝦裡蒸熟,讓蝦味自然而然的浸入稻米,再用千年鮑魚榨汁,再加千年金絲雨燕的燕窩一起慢炒。”

“一道表麵看起來平平無奇的炒飯,其實金雕玉砌、高深莫測!”

霍雨浩不由得誇讚道。

唐雅、王冬、江楠楠都目瞪口呆的看看這炒飯,再看看霍雨浩,目光在兩者之間遊弋。他們隻覺得這炒飯好吃,沒想到做法居然這麼精致繁複,關鍵是霍雨浩居然能吃出來?

霍雨浩當然吃不出來,因為這些東西他都沒見過怎麼可能吃出來。但他有精神探測,一探測這些東西的數據都會顯示出來。

中年廚師深深看了一眼霍雨浩,沒想到眼前年紀不大的少年居然能把做法都嘗出來,這可是他們飯店幾位食物係魂師共同研究出的菜譜,居然有人能嘗出來。

他得立刻報告給老板。

中年廚師道:“你確實很厲害,但你叫我過來是為了指出不足,而不是為了誇讚吧?有什麼不足之處請說出來吧,如果沒有我就先退下了。”

他不認為霍雨浩能嘗出什麼不足之處,就連那位饕餮鬥羅都對這炒飯讚不絕口,嗯,雖然那位對店裡的每一道菜都讚不絕口就是了。

但,毫無疑問,這道菜是經過九十八級超級鬥羅認證過的。

霍雨浩道:“彆急。我當然會指出這道菜的缺點。”

“這道菜的食材,你們應該都是現做的吧?”霍雨浩問道。

“當然,我們店裡用的都是最新鮮的食材。”

“那就是了。你難道不知道炒飯最好用隔夜飯嗎?可惜好好的一道炒飯,卻因為這點,讓炒飯水份太多,飯粒太軟,影響了口感。”

中年廚師沉思一會才說道:“水份太多這個問題我們老板就曾指出來過。後來我們用慢火來炒就是為了怯除多餘水份,可惜炒飯炒太久也會影響口感,我們隻能適當的炒久一點,但還是讓口感改善了很多,沒想到你居然能吃出來。”

“你說的用隔夜飯的方法我們會去試一試,如果真的改進成功,我們會給你相應的報酬。”

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