薑英秀乾脆利落地應了一聲，到外屋地乾活兒去了。
抱柴火，清灶膛，刷鍋，生火，燒水，一氣嗬成。
清洗豬蹄兒，清理豬蹄上的那些頑固的豬毛，火一燎上，就散發出一陣難聞的氣味。薑英秀覺得稍微有點惡心。
這東西，真有幾分影響食欲啊。
不過，也不用自己個兒在這糾結，反正待會兒也不一定輪得到自己吃。
薑英秀自嘲地暗自在心中吐槽，快手快腳地燎完了豬蹄，效果不大好，兩個豬蹄表麵都熏得黑黑的。
她又從碗架子裡找了兩個盆出來，倆盆裡都倒上半盆清水，然後抓了一把蠶豆，一把香菇，分彆放到兩個盆子裡泡上。
二米飯撈飯，這個待會兒應該多吃點兒。
不知這會兒的米是不是得來不易，所以味道更香。薑英秀吃起來，覺得比後世在超市裡買的最貴的米，味道還要濃鬱。
不清楚是水土問題，稻種問題，還是後世的人好吃的東西吃過太多了，所以吃什麼都覺得不香甜。
可惜老薑家大多數時候吃的都是粗糧，或者是好幾種粗糧摻和在一起的雜合麵，有時候甚至會吃糠皮菜團子，糠皮餅子。
每當吃糠皮菜團子或者糠皮餅子的時候，薑英秀就會悄悄地把它們收進空間，她實在吃不下去。
而且，雷愛國曾經悄悄地跟薑英秀說過，糠皮菜團子和糠皮餅子都不能吃。
因為人的腸胃消化不了糠皮。
而那個糠皮如果沾到腸子上，會很痛苦，拉也拉不出來，做手術也沒那個條件，搞不好就得活生生地疼死。
當然了，也有吃了糠皮也沒事的人家，不過這種都是少數。
就像是豆豬肉，正常人一般吃了這個，都會感染豬肉絛蟲，這是一種十分痛苦的寄生蟲病。
但是也有很多人，明知道是豆豬肉，還買了回家吃。然而人家也沒有生病，到老了一直也活蹦亂跳的，活的還挺長壽。
所以說，人跟人真是不能比啊，人比人得死，貨比貨得扔！
薑英秀想到後世的全麥麵包，全麥點心，就覺得主要還是粉碎技術和機器不過關吧，不然後世怎麼沒見誰吃全麥食品吃進醫院的呢？
所以雷家即便在三年困難時期都沒吃過這破玩意兒。
雷七奶奶當年把所有的首飾全都拿到黑市上賣了。
還有家裡的紅木家具、老縫紉機、自行車、留聲機、唱片機、還有好多黑膠唱片，都拿去到黑市上賣掉了。
全都換了糧食，回來吃。
等到61年，自然災害過去，經濟緩過來的時候，雷七奶奶家裡，已經把能挪動的東西全都給賣光了。
家徒四壁，就剩下了她的兩個藥箱，一套金針，一套銀針，外加一套鋪蓋。
後來雷七奶奶收費就有些狠了，不過她也會掂量著患者的家境，隻要不是家裡賺錢特彆輕鬆，收入特彆多，家境特彆好的人家，她一般要價也不會太貴。
不過，雷七奶奶一直覺得老薑家不會那麼容易就把家產都敗花光了，所以凡是到老薑家出診，就沒報過便宜的價格。
( <':'></a>)