第326章 超綱了(2 / 2)

韭菜雞蛋餡兒拌好了,麵團也醒得差不多了,正好動手包盒子。

薑英秀衝著兩小隻招招手:“你們兩個把手洗乾淨,過來幫忙!”

兩小隻“哦”地歡呼了一聲,興奮得一路蹦蹦跳跳,像兩隻捉到了蟲蟲的鳥兒,快樂得眼睛裡都是星星,在不停地閃呀閃的。

趕緊把手洗乾淨,又擦乾淨,就衝著薑英秀撲過來了。

薑英秀把案板放平,用乾炊帚清掃了一下案板麵,把醒好了的麵團從麵盆裡拿出來,放到案板上開揉。

……

三個人忙乎了一陣子,不大會兒功夫,就包好了滿滿一案板的韭菜盒子。

盒子基本都是薑英秀包的。六丫和八丫主要是打打下手。

比如六丫幫忙揪麵團兒,八丫幫忙撒“布麵”,還負責幫忙用小手兒把薑英秀包好的韭菜盒子給拍扁嘍。

薑英秀又把大鍋裡放上油,過了一小會兒,油開始吱嘍邊兒了,就把韭菜盒子放進去,烙得焦黃,翻麵兒,另一麵也焦黃,拿笊籬撈出來,控控油,放盤子裡,齊活兒!

薑英秀把一案板的韭菜盒子都烙熟了。最後幾個沒放油,擱在熱鍋裡,乾烙的。

考慮到兩小隻都餓了,就讓她們倆一人拿了一個,先吃。

兩小隻吃得一臉幸福,大大的眼睛都眯了起來,小小的嘴巴一動一冒油,咋看咋覺得萌。

薑英秀笑眯眯地看著兩小隻吃得香甜,把沒放油的揀出來了一碗,放在灶台上,這一碗待會兒要給薑家老宅送過去。

然後又給薑大地和沈春柳留了堆得高高的一盤子,剩下的就擺了桌子,小姐妹幾個簡單地把外屋地收拾了一番,就坐下開吃。

六丫和八丫兩個小小的人兒,剛剛韭菜盒子剛出鍋的時候,就一人吃了一個。這會兒又一人吃了一個。都沒蘸醬油沒蘸醋。

啥調料都沒擱,空嘴兒吃,一眨眼功夫就一人整下去倆!

剛出鍋的韭菜盒子味道特彆香,但是溫度也特彆燙。

兩個小萌娃燙的眼淚嘩嘩地,但是就是死活不撒口。一邊緊忙乎著往嘴巴裡吸冷氣,一邊吸溜吸溜、斯哈斯哈地咬著嚼著,幾口就把韭菜盒子吃掉了。

薑英秀看得又好氣又好笑:

“慢點,慢點,又沒人跟你們搶!再把舌頭燙出泡來,回頭有彆的好吃的,你們該沒法吃啦!”

六丫不好意思地辯解了一句:“沒事兒,舌頭沒起泡。”

她沒好意思說出口的是,剛剛她的上牙膛子已經被燙掉一塊皮了。

八丫連話都來不及說,專心致誌地忙著吃呢,百忙之中隻抽空給了薑英秀一個“不好意思,不過我沒啥事兒”的眼神兒,就又埋頭專注地吃起來了。

薑英秀給倆人都倒上蘸碟,放了點醬油,放了點醋,再放一滴香油。

薑英秀剛把蘸料拌勻,就見八丫的小眼神兒瞄了過來,還聳動著小鼻子聞了聞:“唔,這味兒可真好!”

薑英秀笑眯眯地給六丫和八丫倆人麵前,一人擺了一個蘸碟兒。

薑英秀自己空嘴吃了一個,又蘸著蘸料吃了一個,就覺得飽了。

讓兩小隻慢慢吃,端起來沒放油的那碗韭菜盒子,打算給老宅送去。

剛走了兩步,卻又退了回來,決定還是等薑大地和沈春柳回來以後,讓他們倆決定送不送吧。

不是薑英秀不孝順,實在是今天這夥食標準,超綱了。

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