第698章隻有一個條件(1 / 2)

顧家家興口子是醫生,平時很注意身體保養,對比肉類,他們更傾向於蔬菜。

“這些菜味道真好,菜味濃,還有一股子甜味,比我們平時在城市買的,擺了幾天的菜好多了。”

秦語慕特彆愛吃豆角炒茄子,顧家興重口味一些,愛吃辣椒。

還好,唐小茶提前從顧庭琛口中挖掘到了消息,所以楊辣椒把辣椒製成了各種味道。

有整個丟進壇子裡泡的酸辣椒、紅豔豔的剁辣椒、跟米粉一起製成的香香脆脆的酢辣椒、還有把紅辣椒籽摳出來,往裡麵灌糯米粉的魚兒辣椒。

顧家興吃的酣暢淋漓,大呼過癮。

“姑,你這些辣椒是怎麼做出來的?味道實在是太好了。”

既然自家男人喜歡,秦語慕便請教道,這些東西做起來不難,老顧喜歡,有空了就給他做唄!

若是其他人問,唐老太指定有所保留,既然是自家親家,那她就傾囊相授了。

“語慕啊,其實這東西也沒有特彆的技巧。”唐老太指著剁辣椒說道,“這剁辣椒呢,你裡頭放一勺白砂糖,就不會太酸了。”

“這個酢辣椒,你得放青辣椒,而且是肉薄的那種。在壇子裡慪好了,米粉炒出來的顏色是紅的,辣椒的顏色是青的,這樣顯得好看,看著胃口也就好了。”

秦語慕聽得很認真,“原來是這樣的,那這魚兒辣

椒呢,為什麼特彆綿軟,還有的辣有的不辣?”

“這種就要選肉厚、個頭長的辣椒了,煎出來形狀好。不曉得你有沒有留意到辣椒裡頭連著籽的地方有一層筋?剝掉就不咋辣了。”

唐老太解釋的很詳細,秦語慕是聰明人,一聽便明白了。

“現在家裡辣椒多,你真想學的話,我讓辣椒帶你做。”

有些事說起來容易做起來難嘛!

唐老太如此熱心,秦語慕也答應得很爽快,“那就有勞辣椒了。”

“不勞煩,反正這幾天我也想多做些壇子菜呢!”楊辣椒生怕搶了她大嫂的風頭,趕忙把何誌英拖了出來。“菜園子都是我大嫂在打你,她在這方麵是一把

能手。”

起先秦語慕對何誌英的印象不好,因為顧老爺子交代他們,茶丫頭的父母重男輕女,這孩子把小日子過得不好,讓他們往後多心疼著。

聽得秦語慕心疼得要命,所以對何誌英的態度,要比楊辣椒清冷多了。

“親家母種的菜真不錯。”秦語慕的話很敷衍,“對了,怎麼沒見親家公呢?”

來的路上,顧庭琛並沒有將唐茂昌的情況告知父母。這是小茶的家事,他不想說的太詳細,免得父母多想。

“親家母,我男人在崖市上班,沒請到假,不好意思。”何誌英學乖了,沒有當場拆台,“小茶的婚事,全由我媽做主。”

顧家興兩口子是明白人,沒有生唐茂昌的氣,反而是對唐小茶又多了幾許憐惜。

真是個可憐的孩子,婚姻大事,做父親的都不到場。丫頭該多傷心?

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