徐瑤帶著曾婷婷回去,把看到的和她媽媽說了。
徐美珍麵露疑惑,“我這才開業沒幾天啊。”她也不認識對方,怎麼就盯上她了?
這時,本在洗菜的高適,看了看徐美珍,幾次張口欲言。
最後還是徐瑤發現他要說話,他才說他認識對方。
“你認識?”徐美珍問,“你都沒見過,怎麼知道我們說的是誰?”
高適:“大概率不會錯的。”
“很抱歉,我瞞了你一些事。我是特意帶你來看這個店麵,又用低價格來吸引你購買這裡。”
“為什麼呢?”徐美珍並不覺得高適是惡意。
高適臉漲紅,“按徐瑤形容的,蹲守在巷子裡的女人叫江琳,她和我是一個單位的。前兩年因為要升後廚組長,她就和我有了齷齪。後來她找了關係升上去了,這幾年一直看我不順眼,所以前段時間,她把我搞走了。”
“但我知道,她丈夫想接手興平飯店,又聽說你也想開飯店,就立馬表示有合適的店麵。”
“我……我是想你……你的廚藝很好,肯定會生意火爆,最好是把江琳興平飯店的生意都搶過來。”
說到最後,高適語氣越來越弱。
徐美珍哭笑不得,“你怎麼能肯定,我生意會更好啊?萬一我沒看中這裡呢?”
“你生意肯定會好的,我師傅也是這樣說,我們不會看錯人。”對於這點,高適非常相信徐美珍,他現在不太敢去看徐美珍的眼睛,“但如果你看不上這間店麵,那就算了。”
“對不住你了,江琳夫婦心眼小,怕是看你店裡生意好,所以才來盯梢。”
徐美珍聽明白了,“你也不用說對不起,這也是我自己選的位置。當初你隻是帶我來看店麵,選擇權還是在於我,那會我也知道興平飯店在附近。”
“況且,你是不是貼了錢給我,不然這間店麵不會那麼便宜吧?”
“啊,沒有的。”高適不自然地撇開頭,他想徐美珍買下這裡,又不好意思勸著徐美珍買,就隻能打價格優勢。1550
的價格,已經是最低的,後麵便宜的200塊是他自己墊進去的。
但這個事,他肯定不會承認。
徐美珍不信,“高大哥,我們之間,沒必要這樣的。你墊了多少錢,我還給你。至於江琳夫婦的事,你也不用掛在心上,開門做生意,比的就是本事。他們真要是有真材實料,一起掙錢也不錯,我們和興平飯店又不是你死我亡的存在。”
“真的沒有。”高適可不敢再要徐美珍的錢,“我是真沒有墊錢,反正這事我出發點不地道,我這個月工資也不要了。我去乾活了,你彆再說了。”
“誒,你跑什麼?”
徐美珍無奈地看著高適的背影,她還是覺得高適墊了錢,不過想打聽出來也不難,她找人問問就好。
第二天,興平飯店那裡就響起了鞭炮聲,徐美珍在二樓看了熱鬨,江琳夫婦正式接手興平飯店。
一下子,平城有了兩家私營飯店,而且興平飯店還放出消息,為了感恩這些年平城百姓的支持,占喜福決定給菜品降價。
徐瑤去打聽了,興平飯店除了特色菜變化不大,其他菜品的價格都和美珍飯店的價格一樣。
“媽,他這是明顯地要和我們打價格戰啊。”徐瑤打聽回來後和她媽媽道,“興平飯店從上到下,一共有三十幾個員工,那個占喜福就裁了兩個人。他這壓力得多大啊。”
對此,徐美珍並沒有感到奇怪,“他們一直觀察著我們,對我們店裡的情況有些了解。但高適說這夫妻倆掉在錢眼裡,肯定會把我們當成競爭對手。”
“這樣也好,他們想打壓我們,必定會使出一些手段,我們也正好借借興平飯店的名氣,讓更多人知道我們的飯店。”
兵來將擋,水來土掩,徐美珍就沒在怕的。
往後幾日,飯店裡的生意少了一些,興平飯店的名氣還是更大,同樣的價格之下,更多人會選擇興平飯店。
不過顧客也不是傻子,特彆是兩家都吃過的顧客,他們到了興平飯店後,發現兩家價格雖然一樣,但美珍飯店的量更大,味道也更好一點。
當興平飯店裡有人對比起兩家飯店,大家發現美珍飯店雖然更小,但份量和味道都更好,讓這部分人都決定以後選美珍飯店。有些沒去過美珍飯店的,聽到彆人討論,也會好
奇美珍飯店到底怎麼樣,為何人人都誇。
一來二去,顧客們慢慢地回流到美珍飯店。
美珍飯店裡的生意再次好了起來,興平飯店那就沒那麼火爆了。
開業的幾天裡,占喜福每天看著營業額都是笑嗬嗬的,之前他當經理的時候就算過興平飯店掙的錢。現在每天上百塊的營業額,扣掉本錢後,每個月他也能掙好些,比之前上班要好太多。
但是這才沒幾天,生意又變得一般起來,等妻子說美珍飯店每天晚上都座無虛席,他心中燃起一股恨意。
“喜福,這兩天的營業額已經沒一百塊了。”
看著今天空了一半的桌子,江琳擔憂道,“我們可是把每個親戚的錢都借了,這才掙了沒兩天錢啊。再這麼下去,我們都要虧本了。”
“快閉嘴吧。”占喜福站在櫃台邊上,他眉頭緊皺,“就徐美珍那個小破飯店,她就是全部坐滿,也搶不走我們所有的生意。”
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